[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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& j* r5 G* n' W3 M/ {& @* u
, C% m( ~9 v! r0 R【材　 料】
# I3 P& m' U/ a7 ?& a公仔箱論壇熟麵 200公克
: d  T# `5 h) \/ W* ]; o( W" n* @  c! U( p公仔箱論壇馬鈴薯 150公克
: c! z0 T6 `3 X2 Y6 v% g酸奶油 80公克
) ?$ @5 U6 u/ l) C' ~: f4 N鮮奶 100㏄# x0 W9 A# \) F& r' T4 q
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& M3 v- U3 b7 K& B  L0 [& j1 w* W【調 味 料】5.39.217.775 P% P  s$ h% ^$ `
鹽 1/2茶匙
% x5 l3 ]7 R) {, Z! D9 c  {/ `  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙" H8 f- o) \$ t( V( K

2 c; P- v& d) v4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- k' Y' Z+ Y7 Y2 b/ h

. t- Y" K1 d3 A! c% ^$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
2 V! H+ f+ i' l" N4 K3 b8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
$ o' k. [9 b1 j' ?5 X3 w. I5.39.217.773.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。5 Y. u3 D6 {0 O) q+ o6 O
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
; _6 ~+ i6 d# v8 p# a5.39.217.775.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。