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0 ?2 P+ t/ w0 m* r5 Q/ a# }" Wtvb now,tvbnow,bttvb原料：
5 X2 j5 u# k& W) B9 n3 B- y油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
' f% g# u. D# S5 e9 l) a4 `8 G6 ~tvb now,tvbnow,bttvb油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
" N. M! t) M; h" Z1 S蜜红豆馅 适量
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0 ]: `- |) R# u8 R; Y% R) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蜜红豆做法也很简单：
5 K; ^' N, m8 V0 f& r' t8 b公仔箱論壇红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
5 m, C7 O- d2 O喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 ^2 W; X6 [ o, G# ?
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做法：
% I; J; r+ {' I7 E0 G5 C6 Y公仔箱論壇1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
% `* I# x, {. m% S( p {2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 g4 `9 R( Z3 D; x+ e
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。公仔箱論壇3 K. U# K1 c% ?# O. g
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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4 T( n' |* U6 F) N; I1 ?[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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