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) R5 H; a0 h3 L) z5.39.217.77原料:
+ T7 `$ f* v$ w( r公仔箱論壇油皮: 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克(也可用色拉油) 水 100克
- A: ]$ w, ?; N7 H( W' K1 \油酥: 低粉 120克 色拉油 60克 tvb now,tvbnow,bttvb# o: m# w4 g- _% A* u! u
蜜红豆馅 适量
, i( R& `, X* O+ T, _6 h/ `& p公仔箱論壇5.39.217.770 A, o& t0 g8 f+ ]" }
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3 K# i' T8 o) ]( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜红豆做法也很简单:tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 G4 I5 V8 A1 Y
红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。& ?& _6 P1 h$ R& p* i1 o6 m5 S
喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。公仔箱論壇+ a9 f9 S5 j* F9 L5 x) E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u x9 @3 x T
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0 N; F2 ]& B" a, y/ F+ K! ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 @* b; {! M A* X
1 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。
8 s6 {5 @ W6 f公仔箱論壇2 分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
2 a% }4 j1 Y2 d$ T7 W: P% R5.39.217.773 卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。5.39.217.774 T9 C( b2 f. F& b
4 收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |