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原料：tvb now,tvbnow,bttvb% {8 F7 p9 G" _& [
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 $ G! Z3 Q1 `1 u3 @5 L$ v" x
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
+ k; S( H+ r# ~: e* v# M! f5.39.217.77蜜红豆馅 适量' x c; q# T+ |( w! ?! @+ L6 v1 [. g
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' q4 n5 p I( b0 s- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜红豆做法也很简单：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 t- y z. X
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
& p+ \& Q; ?0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。5.39.217.77$ L. t# F! j- j" E1 D
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2 ]5 X$ J3 F4 W# j P5.39.217.77做法：, c) r! X, [/ s9 R: T
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
f. U2 c8 F4 X t# h: Z5 ]/ Y" x2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
$ x3 d7 c& l. Y+ i6 C1 u0 I3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。5.39.217.77& k$ W- D% S/ I" P
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 i; b$ m0 {( U
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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