 5.39.217.77/ h% u: ]4 ~( y- I% a; e, p
( e8 V( }1 \ b) d* h2 c& p% \5.39.217.773 K" U: k3 m+ C
原料：
$ f( R1 K( k1 e9 @3 D# q) u油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
" j0 c+ W9 w1 s1 m( {( M, A( Z$ d油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 公仔箱論壇+ P+ H- ?' E" V1 M
蜜红豆馅 适量; Y3 F7 ?( M6 }& f: _1 E3 I1 x
+ B; T" g5 d! L5 k8 Y, N5.39.217.77! p/ Q+ C5 l' m' W; _- |3 [
% i1 X- c- n- ^/ A
蜜红豆做法也很简单：
' y4 z( `: N" R( V6 p红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
- A5 A3 i9 o9 z0 g# {喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。' a: F% p& V9 [; Y8 A
& g; ~* X# w2 Y1 }" y' T公仔箱論壇
1 O9 E1 _9 ]3 R2 W, ` C: M% I) ^8 Y, P8 q r# R
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 {# B/ x+ R6 E3 \' a* f
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。公仔箱論壇2 r0 \9 r8 [0 O: c2 E
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。公仔箱論壇5 U$ f7 u6 M6 y3 }
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
9 @2 z3 Q. G$ A ^( O. Y, `5.39.217.774 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
" E" m) e/ Q% t. f9 _5 L7 {% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 T4 ]6 ~: T# A. _$ d
# P* n0 {0 p9 ]% D( ?5.39.217.77
: k. B' f9 l4 R* e* Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 Y8 A }& J: X0 D3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U5 z9 f9 e4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 p* H; [' G' o6 W/ mtvb now,tvbnow,bttvb
9 Y9 }7 y" H* C$ D, p公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
| 