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原料：
6 v& e' A6 c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
! G" p, h; _, m3 _0 H9 i/ n5.39.217.77油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
( N' L3 y2 D" l# L1 x5 @& i蜜红豆馅 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, `8 K5 l6 `8 w* S7 b
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蜜红豆做法也很简单：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 ?; Q; e ~- }0 {
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ L" {+ C }) B' Z; l
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。3 d z( ^& ]- N! ?
8 q/ Z7 Q. u2 B7 N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y4 p' T7 d7 C5 L9 f3 L6 H
f% j" b) C4 J, e9 x V6 p7 }做法：9 c8 v+ F' P: d. }+ ?
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。5.39.217.77. K7 g% f" p' Z U& j# g
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
$ I1 L6 B2 \! t F H' h+ B) htvb now,tvbnow,bttvb3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
5 i+ T: ?+ B3 R# Itvb now,tvbnow,bttvb4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。& n: a# ?/ O2 Y3 k9 s( e1 N9 S
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2 u, _- T/ B, `5 K) J( \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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