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【材 料】 5.39.217.770 W2 Y+ N. @. w
蝦仁 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 [' o, b6 `8 o
糖漬鳳梨片 4片 公仔箱論壇. v! O$ l" a2 N) m
沙拉醬2 大匙
; I" \0 u4 q, j, Z: L. E- h0 [; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! q$ J7 d# t. P
巧克力米 少許
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【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ G+ W6 o3 v8 o, I
糖 1/4小匙
- S; W+ ?: Y, F$ {3 s公仔箱論壇蛋白 1/2顆
. |& d9 K# s) j3 j5 x太白粉 1小匙
/ ~8 Y6 e4 M3 B5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 5.39.217.771 X2 ?. N2 M& R2 I! E/ j! c& m
2 I- f9 a# _+ F' [6 P6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 K2 P! j. p5 M$ H) ^6 d
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 _. H9 j3 U" `7 G
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。5.39.217.770 Q" ]5 G2 e- T
1 e* S. G/ \9 M2 S6 Q& F. ^( Stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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' K0 U1 X/ P" U {5 q, `公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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