[中式食譜] 香煎豆腐的做法

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7 h6 g" m; m4 l7 x1 n, l2 I/ q公仔箱論壇材料：农家豆腐20块、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% D: k0 {  K( A* m" J
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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2 a* Z) d+ r. k1 v: o2 S4 h做法与步骤：
9 A* ~4 f: }- y( o  F- @tvb now,tvbnow,bttvb1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
& V( B2 \4 _& v+ {5.39.217.772、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 n8 L  E5 S& j9 c# f
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
. {  u3 t& p" ]: x/ G- n. w5 V5.39.217.774、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：: T8 X7 L6 l5 C0 b, q0 V3 G5 s
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。