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[中式食譜] 火腿蛋香酥的做法


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: j- X5 E* u) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:* F7 A; B6 Y9 c4 Z% l+ B/ k
飞饼:两片能做两个酥饼公仔箱論壇1 P5 d; X6 p  f
鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)
/ t8 N, ^- n4 s8 h) q- K' m7 }( O2 y! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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  h7 A' p$ f, S, @1 v! }& k$ o2 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' M/ ]6 V% q$ z( w" ~
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做法:公仔箱論壇# ?  B$ D; O+ X: I9 [* v# m0 Q
1、鸡蛋打散
. O' r# i7 I- p, w& S, ~. A2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)1 i, A7 v! v- B; }  z! q
3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
) P1 F4 z4 ^) x  R4 K4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用
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- C( A( }+ a/ ^6 Q公仔箱論壇5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)
# b, \( S0 u, c) z5.39.217.776、对半切开成两片" a' P: c/ K3 N
7、取半片,撒上撕碎的芝士tvb now,tvbnow,bttvb+ w: N& W7 I7 N% k6 P& E. ?
8、放炒好的火腿蛋2 D$ L- |2 @( I* e9 b4 a: S
9、再撒上芝士碎
! g& H8 j+ X2 J10、卷起包好公仔箱論壇8 A2 Q. X3 X9 _6 ~7 G% ?. q
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11、我把它做成牛角形的# f% c& T3 @! P! b! X

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# n: |! I$ O# k- q, E+ T/ m6 P12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)公仔箱論壇# U" A+ A7 D7 ?. a. n; ?! M
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