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材料：5.39.217.77- O& m4 l: G, L/ [9 ~
飞饼：两片能做两个酥饼
# ?0 p$ Q% S' P8 `6 k( K鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）0 ?) P$ g; I; @9 v9 e- f* v+ h( y
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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- s' s; o7 E% Z9 i6 [8 l6 A" M公仔箱論壇5.39.217.77* G) Z8 d, A/ h9 q9 ~4 e$ a
做法：
0 L0 y% K8 Q) n7 Z' J6 |7 ?5.39.217.771、鸡蛋打散1 j( }# b$ r/ S4 N7 {
2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）
4 N' S' Z7 R3 f4 t( E5 n5.39.217.773、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀5.39.217.779 M$ S' y" {" r, p& P" N% U
4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用
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( W+ @7 ^5 V' Y, f+ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% ]4 `2 c+ t$ H% K
5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
4 q% I$ g8 W) R) X1 h5.39.217.776、对半切开成两片5.39.217.779 W4 O* K: f' [' @ a i! ~+ N
7、取半片，撒上撕碎的芝士5 T3 R2 U8 g% L1 e5 c$ {
8、放炒好的火腿蛋5.39.217.77! ^5 Z* ^& M! k+ S8 [
9、再撒上芝士碎
9 A3 K5 y$ { b$ t6 E. _! d7 p10、卷起包好+ W/ J. P/ y7 f# `: a3 A0 W6 Y
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) ]' _: ? p5 N3 X: X! N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ H# K0 g9 Y+ A: Z. `
11、我把它做成牛角形的
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1 [/ z4 `0 B/ }9 P: \3 Q* \8 ftvb now,tvbnow,bttvb12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% h% `+ Q+ q; x; t
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發表於 2008-12-8 08:43 AM
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