[中式食譜] 芝麻蜂蜜排骨

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  V) F4 q% o. a% A, e* _+ r0 s: A5.39.217.77原料：公仔箱論壇5 K" S% n/ y1 V. O) |+ ~( `- r
小肋排、熟白芝麻。
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+ S0 E6 N3 R! Q' D1 S调料：
8 Z0 u4 j! ?/ f; ^5 G生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 h! u2 f& ]  a

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9 ^9 m$ F( d7 C; ~% Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! N" R* ~% n) \- ~- S  g. i/ V0 h: x( h# r1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 tvb now,tvbnow,bttvb- c2 p9 ~! p& P# C* }/ x
2、炒熟白芝麻。
' d8 @4 y( C/ _" |0 I& V3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 4 k( o! Q. [" b6 g
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。