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原料:
2 K" u" G5 `; E2 ?, T5 w小肋排、熟白芝麻。公仔箱論壇7 Z5 K$ Q/ U9 x4 @6 x
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* M a2 h' z5 Q# g+ {调料:& O, J s8 R3 K* f3 L0 ^# r
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
0 I3 {/ l O' i# V8 M2 a4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& |! o% W t( k' Z2 n2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 n3 k+ \" H2 W7 `tvb now,tvbnow,bttvb1、将排骨洗净,斩成5厘米长的段,加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖,腌制30分钟入味。
2 E7 e/ n2 }, p' ?: c3 ^. n+ }tvb now,tvbnow,bttvb2、炒熟白芝麻。
' p; r" L+ d0 h; Z' n" htvb now,tvbnow,bttvb3、锅内烧热油,放入排骨大火炸1分钟,改小火慢炸3分钟至金黄色,捞起沥干油。
, U1 F/ b0 e4 b3 K, y4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀,让排骨裹上一层排骨酱酱汁,放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干,便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上,洒上熟白芝麻,青红椒丝。 |