[中式食譜] 芝麻蜂蜜排骨

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小肋排、熟白芝麻。5.39.217.779 Y0 N, X: V# V6 Z1 s

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生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。tvb now,tvbnow,bttvb8 o' k' x3 {/ H) I

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做法：2 }2 Z$ p0 `0 Z' y& Y) O! p$ ^
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
2 k0 _" W1 j& H. z5 j7 T! `9 ?2 xtvb now,tvbnow,bttvb2、炒熟白芝麻。
9 y( B1 j. D/ W+ i/ |0 o3 G5.39.217.773、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
; @! m, d$ `+ ~) d* f- {0 z4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。