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【材 料】 t; I& C$ I) F# d" j. j
洋蔥 1/4顆
- ^0 R: O: _' [% a1 l, k! y# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克
/ }1 I% x8 g% p T5.39.217.77蘑菇 50公克
. G% [) L* Y4 z7 q0 {2 vtvb now,tvbnow,bttvb小番茄 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ G8 b6 W8 B" G
金針菇 50公克 / F- ~ z2 Q, ?* u" q! o
香菜 20公克
, N) @, K% {) h. R* ?, u紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 A" T [$ [1 N
檸檬葉 4片
+ A+ p4 }9 D- \9 H9 S- @% I+ a香茅 4片 5.39.217.775 }; l9 J6 ^9 g) m7 R; y, J6 X
水 600㏄ 5 y2 w4 Z( M! U7 T
椰奶 200㏄
- K' Z: G+ u" ~ d6 T& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ N- E" O% A/ D) f, a* z
+ [4 M& E8 k/ S! q+ f% j' M【調 味 料】
. H- L9 P& T7 L0 @4 T公仔箱論壇辣椒粉 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ g* k3 n- f/ n2 Y
魚露 3大匙
. P! }' }4 [; t& t/ O) e" R/ D檸檬汁 2大匙
5 k: f7 w: n( b* P5 {- f9 p公仔箱論壇白砂糖 1大匙公仔箱論壇 Q& t: ^0 t% P8 d' d& ]+ b/ |
' v1 B# I3 I, r; n dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O' T" o: E% E, E- G$ ~& J( D5.39.217.77【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. l$ A6 b. t4 p8 v5 \
' T( I: b+ k6 `+ N X公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，/ S* q* ], _' J% w6 |6 a. Y
去蒂後切絲；備用。4 |, Z/ A8 O2 l
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2.香菜洗淨、切小段備用。; W" \8 w! O+ I Q* F
$ [/ B8 g! S9 D$ d: S6 a3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
8 E t% d% |. v5.39.217.77 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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