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【材 料】
7 [2 s0 |1 ~8 P7 E# w5.39.217.77洋蔥 1/4顆 5.39.217.77% e) Q3 G' O# }9 [7 Y: a. {
紅蘿蔔 20公克
" ]# \4 z- A! ~9 q' S5 B oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _' O3 c0 n2 _( O6 l) r$ H
小番茄 50公克
+ w( T8 r% y. ?( ]& s" I公仔箱論壇金針菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( z9 `* X+ O) S
香菜 20公克 ( \3 S5 @+ K' W$ t$ O5 X- C/ o
紅辣椒 1支
3 _9 e( V9 f7 e& K) I* z9 d. r公仔箱論壇檸檬葉 4片
f% X7 f/ i9 F! N香茅 4片
* e1 K( O, P6 ~1 E$ H公仔箱論壇水 600㏄
+ m: ? E8 H$ R2 U: I" o椰奶 200㏄
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k4 Z: B5 t0 V! ~% X9 M% N' Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 + @8 _- M* }9 Y5 S) H& a" G! C. A
辣椒粉 3公克
- u5 V7 A" G( y# v3 I. n5 \魚露 3大匙
& K9 M9 ^8 k' T3 }: t' u1 }* ~1 Z檸檬汁 2大匙
3 x; m4 C' P _' L0 `" _白砂糖 1大匙
0 _2 K# h* S8 k2 L6 `( c" t+ X" [/ B5 a7 Z
) P8 J* [; {% X. r9 ?# K I【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- }+ N- w' I6 d( s) v5 V
5.39.217.77; p! A Y# P% s/ a! ]/ n Q% I2 q' h7 q
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
7 T8 R: M+ _/ b; J8 i3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去蒂後切絲；備用。# M J8 F9 [9 {
3 [$ \+ c6 |) l! U公仔箱論壇2.香菜洗淨、切小段備用。" ?4 L! d6 p) j" q% I
8 i7 k! g, ~+ }# k! gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，5.39.217.77 {) j8 I/ z2 p$ H$ u
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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