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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. G2 O/ q- t1 v) g
洋蔥 1/4顆
! u3 f: P. s9 F Z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克 公仔箱論壇, F. e0 v: V/ O. j# z) z$ c* ^
蘑菇 50公克 9 z) x4 f9 Q( y v' V! [
小番茄 50公克 + x7 ]9 M; F. O( b* {; D2 `
金針菇 50公克 5.39.217.77( ?9 U- w0 b: Q1 D# Z! M Z/ b: O
香菜 20公克 5.39.217.77: v4 A2 m7 u5 E9 a
紅辣椒 1支
6 l9 x. O0 j' {5.39.217.77檸檬葉 4片
9 Q/ ?4 B. M) E, S0 s" P3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 4片 5.39.217.77! u8 W/ O- O$ }, H6 D5 Q
水 600㏄
* {; Z6 U6 I8 k2 M) M5 p椰奶 200㏄
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【調 味 料】 . C# A( r% A) ~7 O0 ~
辣椒粉 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 M" z1 w- F6 M- T ]/ {
魚露 3大匙
: I5 C# o/ Y$ V# P- W# q& X5.39.217.77檸檬汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 R; N0 P- j/ v h! A/ Y/ O$ _. n
白砂糖 1大匙
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7 X; ~2 a% Y/ D公仔箱論壇【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 y: j$ R0 D" @2 E o* b* _
去蒂後切絲；備用。公仔箱論壇* A3 ?4 h& X% x- m9 |$ t* `% d" w
: u) S$ n0 W5 L" u公仔箱論壇2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，; y, v* W0 M' `9 Q0 V
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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