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3 E: F% o: p0 Q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
! `# C v8 k1 B9 S. u4 Q5 W4 Rtvb now,tvbnow,bttvb青甘魚雜 500公克 tvb now,tvbnow,bttvb b0 m* ^# e5 s. E0 d
白蘿蔔 1條 ) j, |; ~, a+ ?+ Q9 R& r. E
薑 1小塊
: v% { s: e# q. d5 ^公仔箱論壇青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 L& D' |, z5 c3 @" J
( s! z( D- ^. Z" d3 X ~$ U) htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) [- ]9 Y+ k( G1 q4 ~6 k
【調 味 料】
) G) M! d. c0 X/ |# a公仔箱論壇煮汁：
6 P* [# Z% F3 Z0 G4 M8 e細砂糖 20公克
$ u, o) ?6 v3 Y8 `公仔箱論壇高湯 500㏄ 公仔箱論壇; h0 u4 B( h0 y a# A. `4 @
醬油 70㏄ 5.39.217.77! z$ w: m: }( w+ q, C7 D
味醂 50㏄
4 \* a/ c; {, |/ U) w6 ]4 Otvb now,tvbnow,bttvb酒 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 k* i0 M* j5 r0 T
公仔箱論壇; M3 |" ^+ K0 [, F$ q
+ @; M: x$ Z* e公仔箱論壇【做 法】
% B7 N, \" h' h( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.青甘魚雜先撒上少許鹽，靜置20分鐘，再汆燙至表面變白，撈起泡冷水去除血水並剝除魚鱗。 7 F' T2 N' S% v1 |! E
2.白蘿蔔切成3公分厚圓片，削去厚皮，對切成半月形，其中一面劃上十字(燒煮時較易入味)，放入鍋中加水及30 公克白米同煮
+ J2 ~# M; T' e1 z$ K5 e5.39.217.77 (可使蘿蔔組織緊密)，再蓋上紙蓋煮至八分軟，待涼後撈起洗去白米粒；薑去皮切薄片備用。
" q# O6 [; g7 o! Z" t F6 }+ A6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮汁材料混勻煮開後加入薑片、魚雜及白蘿蔔，蓋上紙蓋，用小火煮約30分鐘至食材上色、白蘿蔔柔軟即可。 |
發表於 2008-12-1 12:46 AM
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