 tvb now,tvbnow,bttvb- ?- O' k, v/ J5 K2 r4 R' G
5.39.217.77- l# L' h" q0 j* D" v8 r/ J
材料：
2 e/ E- b/ c6 I. h& J5 N1 Q f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
2 g! Z y- G7 u, W, m7 h, `/ K6 j+ n, t- R! ?$ [
. }( P3 S* @' f9 H5 B% G5 T& ^+ Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 h. S0 O; |. p* C2 Q1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。1 U, b8 _$ s! j0 R
公仔箱論壇4 q# c1 ^" q# a, T! ]/ I
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
/ S6 F* e+ \9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 Q7 `/ K# p o# a7 X* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ l2 w5 N7 Y( J5 V' d: {2 E# R
% |( W8 {( Q0 u1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 @9 V' A5 h, {7 C- x* t
1 y3 Q: d- z: t( j5 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) f7 U U# K6 J
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
9 N S+ v5 J& e4 A6 ~/ u, l Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' \* |# E6 J/ ?0 H
如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
1 n. ~! K& l, o- O据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。
/ Z6 \- w* W, j$ l
2 J% d; v5 Q2 P3 e; ]3 s8 jtvb now,tvbnow,bttvb爽口小菜凉拌鸡丝
$ Z8 m4 A% p/ K: N8 F; T, Z6 ~$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 E1 [! E& E
- M+ a: K! M' r公仔箱論壇
9 Q2 Q' x$ ~- e5.39.217.775.39.217.77& h3 p7 k& y% f7 d: x$ u
6 l/ ?" r/ r- P/ j+ c' Q材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 l" X9 {3 l# Q) q. u$ v1 L3 E0 P0 y# c
黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。公仔箱論壇9 I# @- L) l8 Y2 V4 X
$ h7 h5 A: [5 X( Y& v5.39.217.77
0 v3 z4 T/ {1 w, \' `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
& _, L6 S! a2 u, s3 V5.39.217.771、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。/ u+ \& B( ]& [* ~$ ~5 n
2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~
& a7 R; C: |. A- Q& W3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。
' R/ Y/ v0 u, r) N1 ~) b3 B0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c# L6 V( f- }7 b( a公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-1 12:40 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-1 12:36 AM
| 