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- \9 S$ j6 u# l3 G+ Z( J8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" ?' u* A& w6 |
面粉300-400克、猪肉馅200克、
; U0 h- Q5 g) \" i h香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、
2 c& ^0 z8 X$ `5.39.217.77生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。5 S8 s6 G6 Y n; m5 t
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做法：8 p# v& c0 H! r, [! T9 L
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: Q4 t" A' Y7 L+ f! I+ v
2、面粉和成面团揉透揉匀。
5 A2 g' F" D9 y! d# q: @% \公仔箱論壇3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。5.39.217.772 I! f1 E% n) Y! v' f2 G
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。公仔箱論壇" {1 s0 ^2 l+ M+ n; s
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
6 B& ~" M1 e# h6 ~2 M5 [' ctvb now,tvbnow,bttvb 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。- B9 T! {2 Q$ S' L3 ? Z! j0 ^* r
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煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! c, [1 `5 Y# H
但里面还没熟透的现象~0 K" v$ P5 {5 S
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吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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