: Y& O/ p$ h+ ~. m* H% P+ A+ p5 j% k
`) B) E8 g$ P【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' I. e) g+ _9 @ g' m! t
y+ j+ F! m0 l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb白米 155公克
8 u& N1 @3 V- Q2 U) h5 q6 n4 L5.39.217.77冷凍草蝦 5隻
3 H, H4 g$ a# @: X8 M公仔箱論壇蒜末 40公克 ! \* f. v# E1 x+ }
蔥花 少許
" l' E+ A! g* H7 U. |tvb now,tvbnow,bttvb青菜 少許
: _) ^5 ~: N; A% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [# R4 T; o0 Y7 y9 a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X9 C. w d5 I- m6 {
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 L" w" j* L" W7 i+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* U5 x& o) z: U2 g
水 240公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ~* q4 l. p; X4 ]: G! B
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇! l0 @' v3 i2 E
油 1小匙
: ~7 w5 T- w* _% ?$ k- v5.39.217.77調味醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% j- t* m- {- L7 X; D
S$ i e4 e+ H" j9 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V; a% a0 q) y- F
【做 法】 9 a' _+ i8 } t' H& l" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 A* a# Z1 h
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨，稍退冰後摘除頭部，以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。 2 ?3 d, t( d4 l7 J1 q$ c
7 L7 N/ m6 V! J/ n, v, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一半蒜末放入熱油鍋中以小火油炸至呈金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ x% W1 n# E. C# S: B
/ a1 A; A9 R4 A( z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2炸好的蒜末放入碗中，加入另一半蒜末與鹽、調味醬油混合均勻。
; X: r9 ?: ?0 i) ^* I# {/ |8 j
5 }0 P9 u4 p ^公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開，待鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法1切好的蝦，再淋上作法3調好的醬汁，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。 |
發表於 2008-11-15 08:05 AM
| 