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' t! U0 z! u! ptvb now,tvbnow,bttvb材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' l a& }' Y a5 H
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做法：8 B& ]5 ]. _* ^1 N/ {
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
. \9 ~0 [* {4 c s0 w+ Utvb now,tvbnow,bttvb2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5.39.217.77/ D8 y r3 s% p& I& K, x; n/ K
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
8 G: y, M& x9 I9 M! q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉) J3 J. t2 O' _8 A {) _
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|* a# D* G1 G0 s% T% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程图解：& ~( W2 f/ r( [7 `/ X( [9 f
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+ z. u. c' J2 m/ y* h _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvb now,tvbnow,bttvb3 p) L g/ `( Q8 F( e
D.再加入红椒碎和葱花. l& v4 d0 v$ ~2 G: k: j# S) @
E.搅拌均匀成虾糊
* n8 i( m; r$ B }" XF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
5 [5 S0 ^+ K2 u+ ^3 _7 q8 z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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