[美食介紹] 杏仁雞丁

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所需材料：
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香菇 ... 6朵: U* x) z1 U6 o, \
油 ... 2湯匙
/ C8 F/ z6 [; R, o- J( K5.39.217.77青豆仁 ... 300公克
6 z$ h$ @" l# y) X公仔箱論壇乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www
1 b0 J* ?1 c/ [3 T7 V公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙
/ g7 l! i( f* [/ @2. 太白粉 ... 2湯匙
6 @' A) k5 ~( s6 ^5.39.217.773. 酒 ... 1湯匙#tvb now,tvbnow,bttvb3 z. e* q' `4 {, P  [7 w
4. 薑 ... 3片
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% b' U2 ?  f: u0 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
6 O* w% {  M9 C5.39.217.771.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；公仔箱論壇' s; ^& X" O' a) ^5 l3 e
   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, [0 O& f$ u* K

1 E9 m4 I% a2 q* z0 J! \5.39.217.772.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。