[美食介紹] 杏仁雞丁

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6 D- x& w) p% z$ }* ~( ~( `1 G3 Ktvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
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5 S8 Z8 J  r- B3 [) s0 X) W雞胸肉 ... 2副tvb now,tvbnow,bttvb. m6 i' {: C4 Q/ M  t6 s; L
香菇 ... 6朵
9 s7 @* H+ n. X' z) W7 s5.39.217.77油 ... 2湯匙
6 H! z2 E1 G$ [! \7 B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 ... 300公克
) W1 N9 V5 g7 \, x乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www: S1 ~/ k" e) z: {' }0 K* @
1. 鹽 ... 1茶匙
# E) P6 j1 }: h. m2. 太白粉 ... 2湯匙5.39.217.770 W5 u0 D. y/ C- A- M. j& o
3. 酒 ... 1湯匙#4 D9 |$ N. z8 O- o/ K6 `0 D
4. 薑 ... 3片
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/ B7 s8 L4 `* n( T7 z! J+ u* F公仔箱論壇作法步驟：2 ?6 y8 i5 l% J1 a
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 S0 S3 w) b1 X9 Q/ `& i
   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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+ h8 M3 o# O( Utvb now,tvbnow,bttvb2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。