[美食介紹] 椰汁燉奶

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【材　料】6 l! l! l/ b' @7 I$ L( A/ p! R0 ~
蛋白  2個7 v- ?: A+ l3 ~( ]
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鮮奶  100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 N0 S7 ~" w

8 b* z3 ~0 ], E/ l公仔箱論壇椰奶  100㏄
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/ s% u' H$ J0 p' @0 g& g. l5 X3 Rtvb now,tvbnow,bttvb椰粉  1大匙( l' j  a6 b) w1 j6 E
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細砂糖  1大匙公仔箱論壇) o! k# g7 C* u' d& S) E
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【做　法】 ) Q- r' D# w' j6 t1 g
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。5.39.217.77; W" P/ X7 k' j7 {' h1 ]$ l) M

  W+ Q% n/ N2 t8 u  E' b. T  [2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。  E4 ]( C% B+ J  p
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' t6 }+ M2 ~% k2 ]" [4 z- S( Q" w

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【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 w4 f6 N% L+ @
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )