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/ R; W' t( b% k! X5.39.217.77【材 料】5.39.217.77 k; T2 H. u! b( x3 j
蛋白 2個
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" y6 Y d S+ g2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 100㏄
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/ F% Z' z- X2 d5 V6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100㏄
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7 Z: w( u2 A! C' D5.39.217.77椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙
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- p1 j6 S" D5 F' p, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; ]! d: I* o* i2 m8 K1 [
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。" [8 ]8 ]& a, ^ f3 D. U, Q3 r
, j- D8 J" {; X5 X$ o, c) p5.39.217.772. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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( j& T: h! ]# ^3 t1 \. Z/ {0 |4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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- W9 q5 _/ |, o$ P; L# U- D/ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 \6 n& v* ^& Y) K$ M; ?
【備 註】
3 F3 `3 z" O1 J; m# E% @3 |5 Qtvb now,tvbnow,bttvb( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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