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; {- Q0 u+ y3 c【材 料】
+ B! _: C0 d( U 蛋白 2個tvb now,tvbnow,bttvb1 P( C" a* M' R0 W
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 t) @6 S7 Q* m& V* }8 g; R
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椰奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 e$ ]8 {/ {6 X1 `7 M( X2 D3 T1 }1 k
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椰粉 1大匙公仔箱論壇! p- H0 E: `7 H4 C* ~1 j' n7 B
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( W5 e/ M+ i3 j
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【做 法】 % e- ~5 v6 e$ V J
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻,再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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( Z, r3 d8 k5 B& U5 {% i n1 t公仔箱論壇2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白,再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗,分別封上保鮮膜,移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出,食用時撕除保鮮膜,,再撒上適量椰粉即可。
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. v7 u& Q4 h# ]) D【備 註】
- @$ H5 ^$ g$ @3 L8 K1 z( 最佳品嚐方式:冰涼、溫熱 ) |