[美食介紹] 涼拌豬腳

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! \$ C- j8 O+ n3 j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y" W) {7 [9 w  P  P- b
屏東風味豬腳  300公克
8 e  h; z' E  p" N% C5.39.217.77青蒜  1支 5.39.217.770 [: U$ S7 M" T$ k% z9 ]
辣椒  1支
3 L, a" F+ W) b# j$ S6 B5 b! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
! n5 h. a$ K3 m$ f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  適量
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5 {0 R% Z! f+ K, @1 U' I8 ^" g【調 味 料】 / {# a! l' K: H1 l  |; ?5 A  u- D5 @
淡醬油  1小匙
& I: A6 a3 x3 W  D鮮味露  1小匙
4 e+ a$ z- _+ T/ S2 A+ D9 ?細砂糖  1小匙 公仔箱論壇1 q: T: V# Z, C
烏醋    1/2小匙
9 K% e1 P6 d6 h( d  u" W! J5.39.217.77糯米醋  1小匙
( }7 M: |. A" A+ A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂    1小匙
9 `6 ^; |" S7 z: x7 k  x, z# L1 e公仔箱論壇香油   1小匙
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! `, d  N: p2 R( {# O( l. q& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 S# e' A3 W5 l% k
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。5.39.217.77# [) h3 l7 j# P6 L7 G/ T

% O. U5 \- Q5 I" s) y( x9 a5.39.217.772.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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- p2 D/ G) q& ]8 t, U" r6 b3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。