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[美食介紹] 涼拌豬腳

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5 F* E# ?4 O" G5.39.217.77【材  料】
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屏東風味豬腳  300公克
1 I% u; i) z5 j7 \5.39.217.77青蒜  1支 5.39.217.77& f$ I1 |: S+ ~9 q
辣椒  1支
/ U4 M( {  h7 q: r9 n香菜  適量 : n! d  B( O1 H8 t5 o; r
薑絲  適量 公仔箱論壇/ e" J2 q( L1 H3 M8 M$ v0 Z* p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ e- q! W" R6 [9 H

. {, w% M8 `7 N1 W公仔箱論壇【調 味 料】 5.39.217.77" B4 `8 S6 d4 s: V3 V
淡醬油  1小匙 5 B  H2 _* c* R: V/ C& J- o
鮮味露  1小匙
( @- b3 K6 J1 ^: _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1小匙 , i4 ]8 b. B3 K4 F+ Q; Y1 |" d
烏醋    1/2小匙
+ j$ }5 Z' F/ H3 h6 l; Q* p- ktvb now,tvbnow,bttvb糯米醋  1小匙
: j  i) A; ^2 e! |# i& R" w& S味醂    1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" s: q) M9 v$ L
香油   1小匙
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, b# z: [0 Y- B) O1 z【做  法】 5.39.217.77; |6 T1 o4 q$ n+ ~* P# n
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲;香菜切小段,備用。
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5 R: ^6 ]$ D4 F' |6 w+ ?! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。- t$ V; a% V. I( m& o: ~1 G3 Q- O
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。
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