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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) g' e K, q- D# ^: W2 E
屏東風味豬腳 300公克
! o0 q8 |$ B& m+ F" _& ^% w青蒜 1支
* E% J/ [" @. v/ H. [* K2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1支
& k; r f( R4 G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量 0 @+ m W; S: Q+ h! F
薑絲 適量
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' J( Z5 H6 O$ t( d+ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; ~: W5 W) Q) k; i, W
【調 味 料】 . Q. ` Y# [/ Q' Z- |
淡醬油 1小匙
/ A+ l& w# ]4 B6 P! o9 h! W& o6 t5.39.217.77鮮味露 1小匙 ) p, b( ]' @% u& d% F1 y
細砂糖 1小匙
. `' ]$ g1 X" @, Q4 B烏醋 1/2小匙
1 y: E: h' G2 S' y- [) o公仔箱論壇糯米醋 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P+ {) s& b+ V3 A; X
味醂 1小匙
* I8 S3 j+ F6 ^公仔箱論壇香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( F% I/ p% U9 l4 t6 A
& }, r s, ~4 F* k0 [: W: ~5.39.217.77【做 法】 3 r3 \; z$ c9 k
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。5.39.217.770 p1 ]! t- [6 R3 H- \1 x% R$ w
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.77; s9 K8 ~" U. \3 f: G" @
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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