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) V/ I. d6 e: Q* C. ?! E【材 料】
8 J% `: u( T4 A% h' I" {屏東風味豬腳 300公克
6 M8 e% P( Q2 l' B' c; z青蒜 1支
; e, k/ C: B/ y U. [" c5.39.217.77辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 |' e2 }" U4 z
香菜 適量
. u) o1 A/ y9 X* `薑絲 適量 * [$ Q- R, q1 L: K$ p8 g
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( d3 A, n. j( m7 j E' N公仔箱論壇【調 味 料】 0 [6 L- {6 L* }+ F# @1 ~8 ^
淡醬油 1小匙
0 h3 I' j- \$ j公仔箱論壇鮮味露 1小匙
s8 r ~4 J$ ]5 P: r公仔箱論壇細砂糖 1小匙
N6 T8 k, V6 f h' j( Htvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
9 o4 t' p- D0 j: xtvb now,tvbnow,bttvb糯米醋 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ b; f% L0 W u+ W/ x
味醂 1小匙
+ E& E+ Q/ [) t) T香油 1小匙
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7 e! S/ d2 U, p- _% U/ n公仔箱論壇【做 法】
$ d3 E$ N. i+ L7 u' g% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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. N9 n" a; W- I) R6 H% o) p; g2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
2 l! h- y) [5 R& R8 \- s, Q
# B2 {# S) B3 f) A0 \: [公仔箱論壇3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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