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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 d7 j, T$ ^) P% Z; ~
屏東風味豬腳 300公克
8 P0 ~5 ?0 C4 J& ]* n- ?公仔箱論壇青蒜 1支 5.39.217.774 F6 ?& l8 s* z' r7 g1 n/ |
辣椒 1支
" u# j, `; H# O) y( Y8 m. n公仔箱論壇香菜 適量
& ^8 F: b8 H$ z9 q- Q9 G7 O! B" Ttvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量
0 |7 c5 v+ i/ @. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% f) G8 h1 F; g) m
9 U/ w/ D. W) w+ n3 W4 V x【調 味 料】 3 a! Y Q8 P$ d# z5 Z; S
淡醬油 1小匙
( f7 `6 z8 k# `, |* t鮮味露 1小匙 - U- c+ k* h: y) f( z
細砂糖 1小匙 ; E0 Q5 w( n& a8 |3 h; \! u: ?
烏醋 1/2小匙 公仔箱論壇2 n5 h1 [* I- [# Y. x( ~, g* ]2 G
糯米醋 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 e8 c8 d8 [& x
味醂 1小匙
/ p& ?; j3 g* U d# @# e香油 1小匙 : Q8 ~% c4 ~7 c) R1 X4 _
5 m8 G6 R! F1 \. k' C【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. D3 T% Y0 W/ }8 F
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。! b. d5 n& I1 y
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.778 N2 ~! i1 g8 M, d7 H4 v
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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