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6 U3 L5 V) J: ]4 f* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[1 `2 h( Y* T6 |; k5.39.217.77【材 料】
' T2 t7 e0 N- p發酵麵糰 300公克
+ [! N/ A# O) I$ Q1 A! [5.39.217.77內餡：
& L0 e3 r4 R5 J; |$ S. ?5.39.217.77香蕉 3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R1 R5 \8 X6 ~" I
巧克力丁 40公克
' @; }) N+ [/ t) m/ Y9 T. v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：tvb now,tvbnow,bttvb- W: `$ r' Q- |3 y( b
水 1500㏄
- O, J' i5 U" f3 ?( t5.39.217.77鹽 1又1/2小匙
. H0 r, V& V, I# F. H麵糊 70公克
8 X0 h0 ?, g/ y: e% F8 W+ C' b6 b5.39.217.77裝飾：
% _; |6 W& f4 U5 M# I8 U6 ?' g. I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬 適量
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1 K* k) r' `- C【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# j) W* p2 a" P5 k2 @( i
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 ~ } l/ Q5 l
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
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) C( k a& p* |; V) V公仔箱論壇3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，: n6 P3 Y9 b+ s0 x/ J& L- C
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。 ]+ f6 s6 e: v q" u
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4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 tvb now,tvbnow,bttvb* @2 ~8 {, ^& H+ g
+ n7 n+ X6 i$ F! otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇# a3 A8 K) U0 z7 p6 l
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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