 5.39.217.77: P; X4 ~* H/ n& `' h
4 u( y9 N' ^9 H BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W9 Q' |- }) y5 B$ v+ `, Q公仔箱論壇【材 料】 + T" I# e: m6 m
發酵麵糰 300公克 5.39.217.77% r: l/ N/ v* D, ^- D2 a( Y
內餡：
9 n8 j% J. E8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 3根
# r9 V! z- e- ?tvb now,tvbnow,bttvb巧克力丁 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb" V% i: E3 I; U+ d$ Y( x
其他：
& D$ W6 B! l: h公仔箱論壇水 1500㏄ 公仔箱論壇4 s( i( n9 I; x# P* x$ T
鹽 1又1/2小匙
7 `3 D* [' n* O" T% K麵糊 70公克 公仔箱論壇* ?* \) v+ M. \0 U1 K
裝飾：
1 h; m# o8 l8 T2 r1 H! W* v5.39.217.77巧克力醬 適量 公仔箱論壇3 ~; X& `. Q8 B5 O z
- D; N; ]0 T$ _$ J5.39.217.77; ?* ~* H0 x( X6 T
【做 法】 5.39.217.77- r, e- S9 m# Z
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
6 v- S# ~0 s. W5 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& m3 ?" [$ ~
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
2 l) S4 G- Q" `) a4 J% U公仔箱論壇/ F$ b" l) g: R- ?; G% n
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
% Q8 F6 G, i5 A3 V8 ?9 p5.39.217.77 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。( M! j% V1 c O1 [
tvb now,tvbnow,bttvb' Z! U% [7 x, h s( K H
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 5.39.217.779 O& Y% e8 ? x6 B0 e) N7 _
tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 @& Y" o3 H# b/ T x1 E
【備 註】
/ Y6 x0 ]& n. [' ?5.39.217.77麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
| 
