5 p% }( x3 j3 c3 Q6 ktvb now,tvbnow,bttvb◎材料：﹝2~3 人份﹞公仔箱論壇; d0 t U3 x" X- v3 z9 }' [2 I
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
y8 k, T. P! j2 R6 N蒜頭 - 半顆
5 U! n# n9 ~% B U. t! s( Atvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
; \8 A; y% `' s4 xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y! K6 ]7 U' q9 D9 ~
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p. h& X2 _# q7 J! l
米酒 - 3 匙
$ Z; q$ c; q0 u$ J, U5.39.217.77醬油 - 3~4 匙/ W$ [' I5 g! [# ]& |7 Z
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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+ _! ~1 ~9 _4 G5 Q; G$ L6 ]公仔箱論壇◎作法：
7 l6 Z/ t/ o1 I" N$ ~$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下" [6 R1 h* c3 ~6 O% M0 I! `
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 |4 ?5 m6 F0 B
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇0 d+ U8 f! J' m
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ t* ~. Q" K; n" r
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
1 s3 E, @9 M. P: {6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
' ~8 k! A5 P$ q: A2 |7 w, U5.39.217.77) N" J3 y4 }. X+ w% C# U
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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