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[西式食譜] 蒜香烤雞腿(翅)

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◎材料:﹝2~3 人份﹞& K: J+ m% r# @
雞腿,雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
3 L7 Z' r" O9 o" d: o蒜頭 - 半顆tvb now,tvbnow,bttvb8 x  A0 T% F* Q7 C3 B
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)' o8 t) @3 Z! K- r& y4 w
冰糖 - 2湯匙
  R# X" q4 Y0 e; Y" {5.39.217.77黑胡椒,白胡椒,花椒粉 - 各 1 匙
: d& @0 b; z' P: `% s米酒 - 3 匙
' z6 e+ w! r* e: s- j/ O. {tvb now,tvbnow,bttvb醬油 - 3~4 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  X# u7 n) a* U" c* D2 P
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" l9 s$ G' v2 E$ \4 A4 ~
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◎作法:
2 b4 c7 J9 {& c5 \5.39.217.771. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
3 r& M" v/ V. y6 L6 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭,生薑,冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上,放冰箱隔夜最佳,要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞tvb now,tvbnow,bttvb0 }' d+ O+ K9 B0 m& [) n' T, p$ R1 N1 ^
3. 雞肉入味後,放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 h: N0 [. o3 p: ~
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
, l: p1 T9 ?7 H6 T& w, Q公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候,將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上,在放回烤箱內公仔箱論壇: I9 R9 P: F6 d& |, ?. R
6. 還等什麼?鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 * s* P1 x1 I' c) F6 c1 s. D" ^1 H4 b
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PS. 依照雞腿的大小,烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘
试试先 看到介绍都流口水了 谢谢楼主分享
看起来很容易烹饪。让我试一试。谢谢。
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