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◎材料：﹝2~3 人份﹞5.39.217.77, q! N& U9 q& w3 t4 e& c) E' Z
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
9 i* u0 Y2 @( x* @. Q, o( u+ @蒜頭 - 半顆
1 y6 ~7 U; z0 D4 Z9 B. H/ q% Ztvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
6 f- O" z% b" N2 q5.39.217.77冰糖 - 2湯匙
8 f5 b5 A" ]' F5 \" @, c' d# S/ f公仔箱論壇黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
" V* @% h4 A- B1 Z. }米酒 - 3 匙
' ~! Q9 f" S; m. p. z+ E E: O醬油 - 3~4 匙- ]- Z9 ]" X& E. V) N0 @# B* x" P
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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7 x- N0 L6 B& `! h- p: P# Y y& k' J. u5.39.217.77◎作法：
6 m, c5 d) V/ N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
$ z2 W4 Z" C U# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞5.39.217.776 o) |; u j( N4 M
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
% y2 Y0 d# \9 _$ F* A; ftvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
8 a; o/ U# O2 Y: Q) Y! x8 W5.39.217.775. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內公仔箱論壇1 k8 b+ u u: V
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
. Z' n' c7 W6 Y: |$ M5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v+ J, `0 j: z, q, G7 ~( a5.39.217.77PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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