; t# k# e1 h' q% W) t: k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料：﹝2~3 人份﹞公仔箱論壇0 M/ n. |9 w- Z8 ^* _
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇! U5 f8 g- r. M8 @3 B: z" v
蒜頭 - 半顆tvb now,tvbnow,bttvb. g9 f+ n; K- {- k, ^4 F' D) Q0 V
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
1 }; u9 U2 e: m: F, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 - 2湯匙
+ M) f1 F( g. x* s- M- Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙5.39.217.771 s' ]/ t8 O% t) q& H0 i/ R* B
米酒 - 3 匙
0 y+ H3 t4 E4 D9 ?( {% c/ }% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 - 3~4 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& m4 L6 I2 F
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞公仔箱論壇% K! E( i# Y+ T, J
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◎作法：
0 z/ [4 B; M) R: d7 S1 F1 y1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下5.39.217.77. P/ b# c+ X7 x( V x/ Q8 o
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
8 I2 U6 w) F/ G8 e% Z0 e* D7 B8 E公仔箱論壇3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘5.39.217.777 u$ k1 A7 B$ @6 o8 s
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤5.39.217.775 S. F9 z+ Y& I
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
" }( L$ _" F0 V6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 ' k) G1 ] S9 {/ v
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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