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◎材料：﹝2~3 人份﹞
2 C, j+ L* h9 f- Y公仔箱論壇雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
' U! {% l% z8 X1 Z: y3 H* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# O$ i% H; V- {( U; s+ B
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
* H# g% b' h* i' J/ ^! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 - 2湯匙8 U& J$ f3 y Q+ r
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
( n1 @0 `* p) l H$ B1 _3 X _7 I Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙
/ i& U9 T( S" n公仔箱論壇醬油 - 3~4 匙
1 D. q4 ~5 Z# o7 d) htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞7 a/ ]5 P2 ~3 K0 o- P/ ?* e
- }. z6 Y- v- v4 j◎作法：
3 V8 @9 a' H# s& T5 x' F1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
) R. A, z2 L: C- L# j公仔箱論壇2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
4 t6 F& n) J z: K f8 M& b& ?8 f, Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p: D) {/ K3 |( {& x
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤5 r& r5 X; f) B8 G, H. u8 q
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內公仔箱論壇: I% H1 W7 T0 }( G( i& k; F2 c0 ^
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 公仔箱論壇" v- e S ?9 d% ?/ `- I/ R0 c
+ {1 ]- f3 G' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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