[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
7 s8 O" [+ A$ F& E2 m5.39.217.77熟胛心肉 80公克
3 i7 X) ~, `" D' c$ [$ i3 l* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆乾 2片
8 ?) k$ G+ o! L5 ]公仔箱論壇蔥段 15公克
: A5 \+ w2 w  b辣椒片 10公克
7 o8 Z) v  d2 d' z' y9 G5 [+ d2 o公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: `% g4 ?) n" z4 P; i& w
高麗菜片 50公克
5 |: S  }: `' _8 Y5.39.217.77小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ T' V" U" p, r& D! J6 v
辣豆瓣醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ N# E# L4 _- |1 w3 O
醬油 1/2小匙
8 X. d2 U: x3 W4 M+ s/ r1 D糖 少許
+ j% u( K  c( m1 r7 [8 b  p. ^公仔箱論壇鹽 少許
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& T! m" W* s  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  
1 s# K( J+ D- z) A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
( h6 x! ?. I4 F& Q 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
$ Z, Y% ?, ~. D% C% f8 }5.39.217.77 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。