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【材 料】 5.39.217.77: }5 E' O7 r9 l! Q4 E! u
熟胛心肉 80公克 9 _% t0 V2 s ]) A
滷豆乾 2片 公仔箱論壇" [1 m% `7 T+ z3 ?' u/ x7 |
蔥段 15公克
' M" d+ i z9 L& f$ O辣椒片 10公克
7 O6 ^: A. E- h* o0 K4 k; y公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) X9 r4 p" k- Z; g6 e
高麗菜片 50公克
$ H( G( T5 z( P4 [ ^; Z# S小黃瓜片 15公克 公仔箱論壇1 r) Z' V% ~7 e) R1 h0 [' J3 j& E
* v j. Q: u0 ^3 |& O5.39.217.77【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ c r6 K2 E. H' I
辣豆瓣醬 1小匙
& }' {4 ?. J3 k! _) A醬油 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 U# u3 f0 e; D R
糖 少許
8 q* ]: D! t* [, k5.39.217.77鹽 少許
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- N+ s& p8 v6 p7 t) h5.39.217.77【做 法】 ; @8 w8 `8 w( a9 i2 b! b7 F" C
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。公仔箱論壇+ R* ]: o" S. O$ P" N7 b. ]5 z+ ]
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。0 U7 ?5 I9 L( |0 k7 f6 n
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。 |
發表於 2009-1-19 04:48 PM
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