[中式食譜] 麻油雙耳

lengzaino1

4 _/ N6 Z2 `/ |+ r& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 u: c- w9 l6 D
公仔箱論壇+ M/ Q; h% e3 Y
【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 \, r3 @8 g  s3 x
泡發白木耳 40公克
% w0 i# p* d) F$ _3 Y9 \tvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克 公仔箱論壇" y8 }$ q: r: V7 _% q+ n: W
辣椒絲 5公克
4 n8 o. J4 B! f8 ^' [  h6 E蒜末 10公克
% @6 K- K$ B( \5 n* Z
; i1 J: S' k6 u/ g【調 味 料】
  O1 y+ Q7 p5 O+ W鹽 1/6小匙
$ V3 a% u2 O9 o9 a: W細砂糖 1小匙
; ?+ A2 h" n) S' X$ X! h$ Y公仔箱論壇烏醋 2小匙
* T8 p0 I3 Z% X0 @$ g7 Htvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Y- @! ]* l; H& i' P

3 }9 Y7 O$ ~; v: u8 F5.39.217.77【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb& J5 f2 Q9 x7 t3 v: {
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
# U$ o8 i5 s/ {9 j; I3 o 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。