[中式食譜] 麻油雙耳

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+ f" \1 C) M9 R: s- m5 C【材　 料】 5.39.217.77) \$ E' F2 Z1 L6 v6 e; ~5 V
泡發白木耳 40公克
, ~3 |& b" m' t6 X* r0 f; stvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克
7 T  c/ A" z0 `: v* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5公克 + p4 D. }$ f3 G: j' W! T: h
蒜末 10公克
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【調 味 料】
8 j$ ?. {9 a  n- D1 |: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6小匙 5 _8 \1 v+ s; [% C1 m& E% Z6 O
細砂糖 1小匙
# g( ?6 h. \* |$ d烏醋 2小匙 ) K# {7 s, v& |" W7 N3 I4 c. ?
香油 1大匙 , T. u9 ~. V" T* Q9 Y. r

( R7 Y: ?( G# k* R2 l. }' f【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 J& O6 |: Y* {) l4 B& _
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。公仔箱論壇+ V- d& r" Y3 i  [! j0 A
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。