[中式食譜] 麻油雙耳

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. P5 z" z" X7 u$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o  q6 G$ X+ u+ S4 w
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【材　 料】
# W: \, x, `* _) x! w 泡發白木耳 40公克
& b0 F1 O5 x. M2 E# O; y0 ntvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克
' E: M  B: B6 J  u6 u. m. S$ ~) e辣椒絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb! `/ B+ _" U$ q" j9 ^
蒜末 10公克
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【調 味 料】 7 z) |8 H- H& l5 t
鹽 1/6小匙
$ w  j  z- P  `  `4 `# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 . l: V; t. o4 U) W, Q% c
烏醋 2小匙
3 n! c0 b* K, k! u" c. T3 ^. e公仔箱論壇香油 1大匙 公仔箱論壇: _' _/ v: i1 v. D8 n

! P' t& b7 _1 O- ?: Z4 L【做　 法】  . x- M" j' n2 q8 Z; r
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。" c+ U0 T1 |0 D' Q
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。