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多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！5.39.217.77$ U& g& ~; Q Y+ T1 K! l
% m" r* k' v5 x( f' g6 i) f5.39.217.77狀況一：$ j u- ]# B/ z; ]1 M
水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
5 y( m! F0 o5 }8 _- w* \- | ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S- x. D* h K- C2 I; R' S! [# O% G空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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7 `& ?: ]5 O6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況二：
- i- |( J6 P, J5.39.217.77酸、甜果類不宜一起食用？
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4 F9 v( f6 ?0 s4 ~ ftvb now,tvbnow,bttvb網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！
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狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？公仔箱論壇/ M9 }$ r; ~3 z ^6 @* t0 e+ L+ i
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橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。( x( J% a4 _+ R$ J
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狀況四：: B8 J- Y4 P) @2 l8 f
葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
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; l+ `5 z4 A9 V+ i; k3 S! Z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
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: g" Q% V" V( a5 z公仔箱論壇狀況五：
3 G3 O5 E: l1 H$ G5.39.217.77桃子不宜與甲魚一起吃？* L. |8 F# l0 Y$ y
1 u9 Z4 Q I" R/ ftvb now,tvbnow,bttvb桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。5.39.217.77; r$ z$ _$ W* j% E, h
8 D( j, h$ n, C8 Y+ ^; S4 atvb now,tvbnow,bttvb狀況六：
7 C! @) F& b7 L1 j, u' J8 E$ N) K2 C$ Q部分海鮮不宜與水果同食？
% ^. s; S! _1 U n( f# t7 Z公仔箱論壇公仔箱論壇- Q4 N* h8 Z6 X' P
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
; w% t7 r* Q% x, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 g0 A! D2 H) E4 d% l/ W
狀況七：
; \% X+ {( U0 {6 V8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時，不宜吃水果？+ @( ]& f; S! m$ W2 `
! r G; `( H6 L老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。公仔箱論壇( K8 c% _- }3 ~! y5 A/ I7 K: z
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狀況八：/ Z: J" F6 P8 m$ t a$ o m
其他
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2008-11-17 08:14 PM
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