薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：: j/ J' H* m: K) k; Q# |- t2 U$ v
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6 f- C& _$ u; K! P7 m! U材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! S1 g2 C* X
面粉、韭菜、鸡蛋5 q. V0 X4 Q N/ B2 e
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. B/ u7 Z! ]3 J
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；公仔箱論壇4 k+ S: k" |4 ?3 [. P
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2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；tvb now,tvbnow,bttvb( S: q( w+ t5 U H$ H3 c: K
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；公仔箱論壇; a% G4 }1 i) W7 ^5 Q' `
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: |% m$ o8 w3 O
3 ^; W9 n) p1 @& Z3 T, q公仔箱論壇5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。5.39.217.778 `: `" w, r& s4 Y
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7 x. ]$ h8 ^' K' Q$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 H$ y8 |. g2 E$ }9 I' D ^
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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