薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：公仔箱論壇, l" A. w6 M2 {, K3 j
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+ }2 z" p4 L: d1 \1 f- Y2 Y# o5.39.217.77材料：
* c* E+ h% H' K, p& m0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、韭菜、鸡蛋3 J& }6 Z0 c3 V7 M& f2 u, k
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, |* w q: k7 e9 n# m: N0 ^( |, d公仔箱論壇做法：
5 b; I- ~/ y+ _) X1 K6 j. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；5.39.217.778 o9 g2 m% }4 C! f$ [+ n5 G; R' u$ n
' K/ o% t% X! m. Etvb now,tvbnow,bttvb2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；tvb now,tvbnow,bttvb/ o& w3 g0 K4 Z! b
A( K+ }% l/ ?% t; t+ Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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