蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉5.39.217.77 M/ c7 t, o3 k5 k
2 片薑片5.39.217.777 S. ], c. v7 I1 _
1 湯匙杞子tvb now,tvbnow,bttvb4 d& ?) _$ ^' d9 H' f
1 杯冬蟲夏草老酒
6 K) Z* |+ v1 R5 j; F公仔箱論壇 紅棗數粒# G$ B* X' y0 S) s: l
公仔箱論壇4 ]7 U1 _4 N# H* }( N6 C
做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
8 w; Z% h# O/ B% F公仔箱論壇 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。2 F6 I+ Z- n' }
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
# D( ^. i* H0 l* r5 i5.39.217.77 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
( ~6 R1 ?8 n; B+ ~" { 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
7 K9 {8 l* Y4 B, ~
; [9 ]) v+ K- Y* Y公仔箱論壇備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: G* D, w% I. Y" ^5 i, N, c
中益氣，利水消腫，補虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- ^! i1 o# q% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! w+ E7 B0 @+ _( y
; @3 q8 S3 U- h! i, p0 E3 C# l |
發表於 2008-11-24 07:00 PM
| 