蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉tvb now,tvbnow,bttvb6 g& X' n( T5 c0 |! S4 F
2 片薑片5.39.217.77$ T4 Q" ?- C8 U3 D/ [/ n% u3 p2 ^6 t
1 湯匙杞子; d; \9 @+ B- O7 u* K: p8 e5 p/ w
1 杯冬蟲夏草老酒tvb now,tvbnow,bttvb* o% F. O% v7 X$ i* A
紅棗數粒6 ?* ^- [# m% Z+ u/ W& _. I
- I! P" M3 E8 L5.39.217.77做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水,過冷河後瀝乾待用。
. h* o* M! n& X7 Q (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
0 C7 K4 L+ j2 r& ]+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉,冬蟲夏草老酒,杞子,紅棗和薑片同公仔箱論壇8 c6 r. C* F5 t7 ]- P7 h
時放入湯煲內,注入適量清水,煲至滾,改用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |+ _* K8 Q2 u6 s' ~3 c
小火煲至材料腍及湯濃,以適量鹽調味。
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J" p r9 q7 t8 x5 r% S公仔箱論壇備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲,可以收補 E3 F- I+ x6 e$ }: \2 f
中益氣,利水消腫,補虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* m5 T/ ]) k" {8 g+ p
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