蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
; e1 m8 l; W% y/ M公仔箱論壇 2 片薑片
# N% M" q% j% n# etvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙杞子
; ~. q& ~) r6 a2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 杯冬蟲夏草老酒tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 W @7 T9 N8 k0 o! I6 V; |
紅棗數粒
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# K7 W& D! F) B7 C/ A! U5.39.217.77做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。5.39.217.77- [3 w8 S5 V6 [; k
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。tvb now,tvbnow,bttvb, X" v0 l. ~1 _# B& m8 p2 E( }( u( k
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
$ Q; ]$ M$ L, N7 q8 `. z1 w ^公仔箱論壇 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用5.39.217.77! G9 A8 u* ]# i' s7 I& M! O+ w
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
0 N1 D9 X; t' n6 M N4 [ Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 c" [: j) j2 ~8 u9 Y
備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補5.39.217.77- W: b0 T% P$ N* g' S; |
中益氣，利水消腫，補虛等功效。7 P1 ]4 n* P H, t9 j+ t# _9 c
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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