[中式食譜] 焗烤咖哩甜椒

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焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb# M6 w/ h; H8 h) m6 e6 z
【材　料】
7 ~$ G: _0 Z4 S公仔箱論壇甜椒  2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 A$ |8 Q# P1 Y
艾曼達起司丁  50公克
$ c( s- S" E2 ]( N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# O& ?4 Q% Y. V2 k  y% g
蘑菇丁  30公克公仔箱論壇" A5 H* z- ~. s& s% c) p7 R
蝦仁丁  50公克
0 A; l# C# g9 G- `* Q: |/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙公仔箱論壇# m* z7 t% k/ d8 A' _" A  ]
咖哩醬  2大匙
# v2 [* s4 o% C! J9 y& u( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q* k; l6 S+ t, ~/ c$ p/ f
起司絲  100公克
& G7 q) ^, R- y8 _# X, z0 s+ f6 {: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: Q( s0 q0 ~( a1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.77* C( z2 j* f$ e  b  F- ?) z
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
6 n" Y: ^% N* A3 }3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。' o- N# J; w5 N; W8 \# H8 u& n
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
8 v* w, v* m4 E) }+ v; h7 h( g  ~5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇( v2 a: N" R4 `; d( m" R