焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d. T# Z6 N; J6 k0 v! B+ d6 N
【材 料】, L K' `6 f" M* z& G
甜椒 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% l7 D1 I/ d! _* @9 ]0 t
艾曼達起司丁 50公克5.39.217.772 `* Q7 l% l, ?* C# y! u( K7 }, h
洋蔥丁 30公克
! r1 ~; I( ?# x公仔箱論壇蘑菇丁 30公克
) g+ G8 m- C% W9 `7 N; K) `蝦仁丁 50公克
: K2 ~$ t, ~2 j. u- ?$ @公仔箱論壇白酒 1大匙
( A' U' }& m# _2 k$ ^2 Y咖哩醬 2大匙/ A% u3 k4 O p# H* Z/ {
高湯 50cc
: x! E% j m# n( m6 q9 U, q" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 100公克
! Y! H! i C0 z' O【做 法】
( q6 X3 |8 m$ L7 m0 M5.39.217.771.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
' \' z% v3 [+ M& i: rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
- e" i: t" Z$ q# [. B/ h5 I5.39.217.773.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。2 b9 u' I& u- G' g9 e3 V( ~% D% b. N0 C
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。/ S" \+ V/ {6 V& |' Q
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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