焗烤咖哩甜椒
8 P4 ~, _, q# A0 p" c& D【材 料】
! y# b% j/ c7 `1 _7 U: ftvb now,tvbnow,bttvb甜椒 2個
$ ^; _7 F! d. |0 @1 U L艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 \9 W" C/ y) _/ w
洋蔥丁 30公克
3 K1 b& ] W! f4 C q# g5 U蘑菇丁 30公克
/ d' u. P9 E& O3 y公仔箱論壇蝦仁丁 50公克
2 a7 a/ T% ]5 j# V! m0 c* stvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙
7 g0 q8 L) y% L% v Q! n; D% Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬 2大匙
: G1 Y, T# O6 ^高湯 50cc) O- o- J2 _7 }2 `! C
起司絲 100公克
% x, Y8 c& e" o1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( J# Z+ R' `7 \: K
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.77( z ?# Z7 w0 ^; j) `+ _
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
( H/ N; k9 s% ~2 G: r0 o' r t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb( h3 T2 i* @$ W; R5 |
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
/ _) y( Y4 w! [, y5 c; H6 etvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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