[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：5.39.217.779 H3 a0 V! \, N1 T% j
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb% B+ L' |$ ~% B* D# T% Y% {
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb) C* ^! I: v. s
酱油、糖、酒、盐。 tvb now,tvbnow,bttvb( I% Q+ g! ^% o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ @* Z9 @! M- N& e, Q1 z

8 O" o5 g9 w9 |% E- g4 C5.39.217.771、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；, ~; v( \) ]; t8 U# L) x9 C

) E# |' ]) [/ W7 J( y  x3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，; o; @; T* t5 K2 H

' D4 h1 K: c7 k% Z5 R* k5.39.217.774、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 tvb now,tvbnow,bttvb" G4 a: ^6 i6 X$ w5 |( r$ b6 V% L

$ g  x# T& n& P0 d5.39.217.775、别忘了撒上熟白芝麻即可。