[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
1 Y3 z9 Z! s! x7 W0 g牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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1 K$ E# S0 U$ u2 K. h调味料：
6 }9 V) ~% [/ G9 M$ p' Q: }' A酱油、糖、酒、盐。
6 ~" L0 n( M" [/ z' {# S; K做法：
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
/ y- a; a; K# w% J8 g3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
) s9 Q" S* x  B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；公仔箱論壇3 O. R8 W1 m( n! `
5.39.217.77* v/ k/ d4 N% [" Y) K) ~4 b# X
3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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. A+ v! G: P, [  P) f4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a. c! s% m! `' T0 k/ Q
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。