原料：肉糜，胡萝卜，青菜5.39.217.77) H! N6 @/ p. E k! P4 \4 V: ?2 X
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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! n0 H; S1 b. j9 e$ z公仔箱論壇 做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, | b( w: N7 w
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜/ N( z5 D0 U% ]3 u
4 Z: X/ M) R3 |" I 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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- j/ w. `: ?, O" f公仔箱論壇 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开 c7 X% j, Y! D' `0 q' m$ M
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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