原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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+ `5 y" F! a! qtvb now,tvbnow,bttvb 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油公仔箱論壇- R* F7 c8 m+ d1 p
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做法：
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9 V# J4 B1 y0 p! H6 E" I. r( b5 O 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, u% X5 a9 n5 |
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子公仔箱論壇& ]: Y7 u1 B9 G
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油- h M v+ K& U1 a4 \* b6 @
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开tvb now,tvbnow,bttvb; z0 ^( z- \* q& p0 C: l& r
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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