原料：肉糜，胡萝卜，青菜9 R, l7 E5 y ]. U7 n! r x( R
P/ x( [6 S: Q6 v" M3 d 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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% g ^2 H- ]$ Z0 h7 I6 H w/ v' C 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 ^ o, r) B
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水4 \5 \( R: N, e
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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+ `2 s: n4 Y/ t 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子5.39.217.775 ?) I2 ^9 v9 |. n6 q
: e# U- O k( G" s$ P* A3 l" X5.39.217.77 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油! x2 b$ b4 q: \ d) M L& ]8 {: \
' J! t- ^( ]1 {- F2 i3 r公仔箱論壇 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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0 s) D$ ^: w8 m0 B9 U' t 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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' _1 m7 ]- f# v, O; {1 l: B公仔箱論壇 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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