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[美食介紹] 红烧狮子头

原料:肉糜,胡萝卜,青菜
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; l8 o2 u5 `. g8 }( I+ Jtvb now,tvbnow,bttvb  配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油
* W: L7 f2 ^# Z& B4 Z  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ^3 ~* q4 y6 O
  做法:3 b2 X" I* F' {  g. k: t: r: t5 }3 w, K" ]
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  胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水
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6 f1 ]% F: x$ R/ U0 ~' r6 _# J- a+ U5.39.217.77  将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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* F3 }5 D9 |8 }1 z# ^3 A% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子
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& F4 ?* F3 x& r$ m, [tvb now,tvbnow,bttvb  净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 ~7 |: Q  [& Q3 R$ I( m% V3 z

! N6 {& a, }8 k" V; o0 G* N7 P; Z5.39.217.77  青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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4 V# P5 }/ U2 k. N5 S7 c  加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开
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  转小火炖至汤汁减少丸子熟
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道~~
多多多謝樓主!
谢谢分享。。。。
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