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[中式食譜] 鸳鸯戏水

【基本材料】
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$ e& [' q6 f6 @5 L. k+ T# ]+ ~5.39.217.77〖主料〗:桂鱼、鸡脯、明虾2 k. `: [2 E+ H* f! T

" K* \  I) F% k/ \+ s〖辅料〗:黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ R' t8 A8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: c* }4 f2 |# w. o
〖调料/腌料〗:盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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【制作过程】 + M9 F* m9 r4 a5 A! [8 |0 i! D. i

* d4 i1 R" u8 f9 a7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 桂鱼出骨批成鱼片,鸡脯批成片,明虾批片,黄瓜切片。蛋清打成泡糊, 放入匙内上茏蒸熟,做成鸳鸯及莲蓬。
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, ]! v, Z6 h) j4 K8 w  l1 a5.39.217.77(2) 锅内放入高汤、调料,烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片,再开后装入品锅内,然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
2 L) Z; N' D9 y% i' O5 c公仔箱論壇0 @* f* t9 V; o: K8 t
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