【基本材料】
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ j* U, z) ?! u' |+ ~& q
( Y- v0 }( _3 u* e! L6 G- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗：黄瓜、蛋清公仔箱論壇7 O3 r2 H0 h& U. a7 s$ i
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 0 E4 }7 v" ^# Q+ D& _3 {- _* ^
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【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。5.39.217.770 \1 {6 q! U1 k4 L+ a
5 p7 m, F: D) q, z0 O7 z- ~tvb now,tvbnow,bttvb(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 n- K @8 N( M ^
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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