女性的健康飲食
6 H( z! Y/ y& ^) }3 ^5 q9 k: [# n公仔箱論壇作者 何國梁
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7 [2 Q& y4 _6 E2 V2 B 婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。 5.39.217.77. \6 a8 v0 S% O% W$ ^% v3 Q6 l
因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 tvb now,tvbnow,bttvb. D9 C5 t$ B9 e! P# u! J
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。
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健美養顏湯水：
) z( W6 t2 ]7 ]& p3 _. rtvb now,tvbnow,bttvb雪蛤膏燉雞
, y/ R' d: y2 s# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個
8 T0 N, i) @0 r公仔箱論壇功效：滋陰補血，潤燥養顏 tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 P& v) \$ N4 K3 U! `
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調
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金針木耳瘦肉湯
) g# C, j0 U# R. C公仔箱論壇材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克
/ q3 i6 \8 P) g, y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：養陰補血，化斑（降脂健美）
- j: i# J6 K! s8 N& S5 Q- ?' X3 h公仔箱論壇適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑
% Y. M! f8 {: F( B1 S. j+ |% E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" I! W6 i9 ^: ]
香菇木耳淡菜湯
& q! z4 Y# {! i0 h6 d材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克 ( O* \- q; {' F3 A
功效：滋潤養顏，補益肝腎
# \# c# b* T7 v4 D# g& y# a5.39.217.77適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" f# h \, u' z
3 G7 p* k8 Z [1 a7 itvb now,tvbnow,bttvb調經湯水：
6 j5 R) O( ? n3 W% A% X% o, P9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸田七燉雞 : l3 M n+ S) ?5 O: h* v+ s+ n9 h
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
$ v7 w, e$ {0 t3 g+ o1 b: B! K6 Y公仔箱論壇功效：補血調經，活血去淤 tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 U3 X2 z5 P: \1 _2 W) |
適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊
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' [1 o: I7 t$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l+ w/ X! S {1 l益母草瘦肉湯 5.39.217.77% T6 k# F: W3 o# T
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個
& G! v$ P6 f! M9 B! Q+ G- h/ W5.39.217.77功效：活血去淤，調經止痛
7 [$ ~$ A9 h% D5 g適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊 5.39.217.77* k# @$ I7 ~" D( _1 i. N: R
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桑寄生煲雞蛋 6 }% L# ?+ ^2 O* a7 z* R' }
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個
: S- u ]2 j2 t4 Ttvb now,tvbnow,bttvb功效：補血調經 5.39.217.772 u' N& A/ }( p' P
適應症：月經不調, J- d- c/ y# p3 D& o0 c
* {2 k- o! ], L- X; ] t9 d j. \/ Q值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h. I# m4 ?" C, I; C# |, ~
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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