[健康資訊] 米饭牛奶同吃 可降血糖

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米饭牛奶同吃 可降血糖
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& a# t, w9 Z. d8 d+ n$ G公仔箱論壇　　日本国立健康营养研究所最新研究发现，同时食用米饭和牛奶可以降低血糖指标，对防治糖尿病很有帮助。) ^; Z+ J8 r- s* |( }
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　　国立健康营养研究所研究员杉山道子发现，在糖分相同的情况下，食物的搭配方法不同，对血糖值的影响又不同。此外，醋、鸡蛋、大豆制品、山药等都有降糖的作用。公仔箱論壇! [) A) }/ j6 b2 q+ q

7 w) G  [  a' C% A% J, Q" Y　　杉山道子说，目前糖尿病患者在治疗过程中往往控制饮食，这对体重超重的人比较适合，而对那些偏瘦的糖尿病患者则需要适当加强营养。因此，养成吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的习惯大有好处，同时还应注意食品的搭配。