高血压病的食疗
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来源：《家庭医生》 作者：诏甘 5.39.217.773 i& y1 j. d. D ^# a( H: w# `
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。公仔箱論壇; C6 q# [1 E4 ] W, ^ a& R' S, ~
9 z0 w4 i" S' m6 i5.39.217.77 高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：
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肝阳上亢
& ~: b# E8 b! ]- K: ?2 ^ _5.39.217.77病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。
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! b! Z9 ]2 J& s) o8 _. p' M5.39.217.77枸杞菊花勾藤茶
; g* `9 M0 b7 d( U5 ]- {+ P材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。
' |. H# y9 X9 B% N+ s制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。
$ n4 a2 w4 b6 a# P' ~5.39.217.77功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。
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菊楂决明饮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# T- `8 l6 ]* S" s/ `4 d
材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。5.39.217.77' N; ~5 ?- d' T5 u
制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。" M/ w' c. [- e+ G4 J; J& \
功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! Y) k4 P' M8 G0 v
+ r1 {1 l$ c- [' `* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏枯草槐实煲猪肉
$ }( E, H! z6 e( k( x公仔箱論壇材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。
+ d5 E5 a% n+ _$ stvb now,tvbnow,bttvb制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。
$ _7 c( V t% _; |. ?+ R公仔箱論壇功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。
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肾精不足
. O/ V$ \' \0 U; s2 r病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。5.39.217.77/ q$ y8 X7 v/ I
) P6 _* m' T0 N- T/ qtvb now,tvbnow,bttvb天麻猪脑羹
/ l" T! p5 d* b# C) | ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。
% e4 ?% d5 Y3 m7 ?/ X$ @3 N6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
5 h# ]+ T, F- G4 t% [9 L$ f( c功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。
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, L7 G# `( L$ ~6 {7 J: gtvb now,tvbnow,bttvb补髓蜜膏 5.39.217.773 Q# d. @" P0 m/ l- T
材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。
8 z- v4 t% a9 T) R公仔箱論壇制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ M) ]2 V7 P! {# N" i
功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。
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虫草首乌茶
9 a5 Y1 B }7 i Q5 v材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。4 p# \3 }, ~- u* Y
/ c& B, D* ?6 I$ n$ ]2 g0 t5.39.217.77注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ x+ C8 e w7 J) e
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气血亏虚, p! @9 l, e' R& b6 N& a* q& A2 ]
病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。
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6 G; E% a, W# {3 i6 Z8 D2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄芪枸杞炖乌鸡
# B* \; Q) w0 \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。
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双补膏
R7 |' t. |& K7 f4 H2 Y* r. t. {! \材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。
) ~7 g$ Z6 X7 C5 g0 s% Q& x制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。4 C! D& ?- f! G4 A1 F# d
功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。
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/ H( g, c# y) o! o) V9 y当归羊肉羹 公仔箱論壇# M, }( O* W# Z4 Z
材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。7 J1 `9 x. `. S5 o: G# _
制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。
1 a# L* P" I, e功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。
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痰浊内蕴5 f, l0 r! h4 i' c, L; ]
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。tvb now,tvbnow,bttvb, f6 R7 r- z9 c$ y- u; h4 P9 T
. w M5 y6 i/ b! j5 {( I公仔箱論壇天麻橘皮茶
; ^, q1 M% A0 H$ q. a& s" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。
9 D" |. G. i# Z( ?1 j5.39.217.77制作：二味水煎，代茶饮。
' h f; U3 F: u" P5 [功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。公仔箱論壇% c# H- C- }; y, h B4 @
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三鲜茶 tvb now,tvbnow,bttvb* n5 q j% K" \( N; {# N
材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。
`9 l# }0 v% l, J0 q- |制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。
0 t4 _6 P% C2 R9 w# B1 Q4 a5.39.217.77功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。
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6 f6 ?- A" `* Q$ b* b. x- Otvb now,tvbnow,bttvb白扁豆莲子肉薏仁粥 & | Q- q, t6 m6 m
材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。tvb now,tvbnow,bttvb! |' W& @9 Y2 |8 V
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。2 [& u" s2 A# l% n$ O% z+ G9 o5 R" e+ D
4 ?7 x# s. C' M; A! G9 Q5.39.217.77山药薏仁茯苓粳米粥
1 X. v7 F0 F& N( N4 y2 B材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。' c; Z: a( d3 g0 B: r( ^
制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。1 m4 X# X/ p# B% N" O6 W8 J
( g4 v0 T% W" s8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：
( J4 M( n4 V3 x7 f* O# M8 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 p) i) W' L) T
①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) D# g1 b1 F
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②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。
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7 `: }5 l. }7 Q5 u5.39.217.77③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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