高血压病的食疗
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5 [. D- c# X& K9 z* f7 t+ C公仔箱論壇来源：《家庭医生》 作者：诏甘
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。. H9 c. z6 w# Q1 z) M" x% C' o
6 I. [4 I% l, s2 _; Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：
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9 Y% }' \) v- B, c2 x肝阳上亢
- r+ b3 n& q& I" e3 ^. r* m! h病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。( r3 Z4 m0 J) A; c
7 H' p9 l! }/ ^ ^: ~( w, G枸杞菊花勾藤茶 公仔箱論壇* j* Z/ P& b" t4 q7 B2 O! Z7 U
材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。
7 k- o1 X9 [. r2 B/ @ t. H; J4 y公仔箱論壇制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。公仔箱論壇8 o/ ]0 x! N4 ?7 P
功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。
, H1 N' c. I) b `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% L4 ]1 l2 V9 C* E/ ~! ]
菊楂决明饮
2 m" o9 B6 u( Z: R- E; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。5.39.217.77* ]+ y: N( A, i6 g
制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。
& T V" l" }9 [ m; q% a/ ~公仔箱論壇功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。
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- Q, V1 d! |" {2 T! r5.39.217.77夏枯草槐实煲猪肉
' V) R6 ^) S* z9 ]4 D# A; S% I" b) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。公仔箱論壇4 b" i- o6 j1 w! E8 b" C# e" A
制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z, e7 C- b" p) r* D' @! k7 ^& N" s
功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。
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8 ~ R2 h9 g: O; L5.39.217.77肾精不足公仔箱論壇, o1 ^9 {' d- a$ M6 {8 `; Y' R: i( _
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。
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1 ~+ o9 S8 `& j$ j) ^' q7 M4 s0 w+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻猪脑羹
5 S/ f7 ]0 }8 v0 c; d, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。
; a! J$ `. M/ f- e3 r" q- f制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
. K5 A r W& C* e6 c5 G公仔箱論壇功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。
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7 I5 h5 l9 w- _3 c) l. F+ q补髓蜜膏
2 c7 A$ ~6 R- \+ P" [材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。tvb now,tvbnow,bttvb5 [( j& r, O! s- E% K
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。
O7 d% g& T" s$ _5 s, K: w- v* ^5.39.217.77功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 L: j* }: g9 ^* e
* I) {" e' o4 S5 f虫草首乌茶 tvb now,tvbnow,bttvb+ k r- Z2 l% E0 k2 @& O
材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。
' O [: G# S6 o; \' d+ A2 c% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z& U9 @# l6 x0 T: B. E' H
注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。5.39.217.77% K0 @2 u- B/ e8 z% {% E$ v( {; P
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6 ~; D% t2 a2 H- l# ^0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。气血亏虚) l( g2 z9 B" @- \
病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。公仔箱論壇5 A% J& F: W+ S; \" D
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黄芪枸杞炖乌鸡 公仔箱論壇( T! d5 f1 X% Z5 B+ f$ t8 W D
材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。 公仔箱論壇1 E" T1 B0 b9 @7 m" g* E
) M) C9 u1 C b# K8 X4 r双补膏
3 {+ P/ W9 O j# J! s& {& T3 i4 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。公仔箱論壇3 G5 R7 C6 ` j* }" Q
制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。
* E- ~. S/ `5 V9 u& y功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。& t- `& @; w& T
+ q! I8 C" r% ^' ]* [tvb now,tvbnow,bttvb当归羊肉羹 5.39.217.77& x! L6 c5 h G# {) O8 X' `
材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。
$ T+ f* s4 F e; @制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。
: L5 J- c; {" q! K& p) a功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。1 X9 Z; _# n1 g' m& S
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# h% m: a" M p5 K7 }5.39.217.77痰浊内蕴公仔箱論壇% H7 O8 j3 w" ?5 [2 D4 a" s0 {3 U# Q
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。
4 D% n/ T9 e/ N. z! ^/ q8 C) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 a) T1 Y. t2 E# B& f3 W
天麻橘皮茶
9 `6 z( Z* T/ z3 r$ } W, @材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。公仔箱論壇4 j8 Q$ `' G ]: q
制作：二味水煎，代茶饮。公仔箱論壇- l/ [; T- Z6 }1 J2 K
功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。
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5 Q" g p9 \/ b0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三鲜茶
4 L; o1 s V8 M: j% r材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。
8 _+ N. E/ n/ n9 r3 F5.39.217.77制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。
+ X) V, A/ o: Z# I& x功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 _, i6 ^4 K) j0 W6 |& {
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白扁豆莲子肉薏仁粥
+ {! s9 u! w# c+ N0 V; l& }5.39.217.77材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 o5 W2 i; |
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。
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0 h7 E3 a' g! g( e0 ~9 A8 S, a5.39.217.77山药薏仁茯苓粳米粥
* U3 u# |/ ]+ v$ C材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。
4 F# o8 o6 y/ E6 Q9 U2 Y8 a' i' L制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) Q9 v( n: t- m( b d9 R/ u
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高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：* X" K( L: m! S6 C* l4 v. P4 `
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①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。
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②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。
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③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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