哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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W! p' p% O4 Q) J* Y- ?- m5.39.217.77綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。 ( a! B" E( `' S3 s6 S: V# v+ o) W
) S7 E+ D- d9 \3 H+ w% E7 }4 Y+ {+ k公仔箱論壇如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
# F& E4 N L: ]( A* N) t M公仔箱論壇目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 5 K6 H: {' I# |; B0 ^5 w# p
: Z2 Q! k' `1 t! }' W3 F5.39.217.77要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
8 O' A3 O8 q% f& _: z1 H 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 5.39.217.774 b$ M& \7 F$ ?1 }- Y- _) A
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
6 n: P6 I5 L6 Y# M0 o4 \公仔箱論壇 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
G z% b. m7 ]% g 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# `# K( t! F- Q3 L
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 5.39.217.77# g1 ]5 y6 c: L7 H: g; D1 l( a
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
" a, }- L" h2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
- W& l) d6 v0 m3 c9 P 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
5 l/ r0 m3 x% O' U2 g! r! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。
9 K% z/ ` w: s9 }/ C' i/ B/ s; d8 @tvb now,tvbnow,bttvb 燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效
2 e4 K8 x. g8 R. r; h# K- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-10 01:30 PM
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