哪些蔬菜多吃傷害皮膚?tvb now,tvbnow,bttvb" h3 e; O9 m% V& b
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綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ tvb now,tvbnow,bttvb( v5 _0 A$ K; z0 D, {4 G9 W% T
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V- q9 R" l$ m/ r+ |4 Y" x5 g
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如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
' t1 v* N" t" ^tvb now,tvbnow,bttvb目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。
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要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者： ' F" ]+ }# Q6 e* a- i; m
馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。
7 A* m- T/ E5 r9 H5 d 四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。 0 r& @: c. r. h* Y- l9 M
紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
2 _2 M9 o; X/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 7 V5 _% Z1 `/ `1 i6 l A+ ^7 L
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。
6 k% w. H( p) W% c C 茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
R: F* G3 V9 B- T% R6 [tvb now,tvbnow,bttvb 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。） ! M V( x1 S m: d* x
西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E. t2 o$ J1 k7 r8 h. W. ~
西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。
# L/ o0 `8 v3 D, F9 M, y5 J P% r$ O% @ 燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效# C7 V, L" Y& {4 ~) T$ c! _) I
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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