芒果芝士蛋糕一
) Z8 K; X9 J6 g1 k8 n$ o! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x# [" m7 B4 htvb now,tvbnow,bttvb餅底材料 :
; ]! S' }& O0 F/ g0 H2 H% ytvb now,tvbnow,bttvb消化餅150gtvb now,tvbnow,bttvb2 G9 Q9 f, u( E( n( D
牛油(溶化)60g
$ K! F6 N+ P/ N! }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; [7 c8 X, J3 t' v
餡材料 :; T* ~% Z/ p- ^* e
芒果(大) 2個 2 V8 ]5 Y0 n/ p7 _( I5 m
蛋 1隻
% n, p s) R' C) R; l' S8 Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250g
; ~( b+ {5 v0 o: ]8 `& i3 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 半杯
^- ^% ^6 q# p l% _tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 1 1/2湯匙
& s# p4 e* }7 Z/ I* n8 K; O' @5.39.217.77糖 60g 5.39.217.77& c* [1 w0 Q/ x! t5 O! `
冷開水 3湯匙
' o7 z6 R$ J/ {4 e$ f; ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! a/ h: {2 \# w2 g8 `% Z
餅面裝飾 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) R- Y6 z/ Q3 s9 e
芒果 數片
4 B$ E* I$ w# j0 ^) ^- h芒果啫喱粉 半包
% w" `! R' D7 \/ C" L公仔箱論壇魚膠粉 1茶匙 5.39.217.778 N' V, b2 n; g6 [+ j' X4 r- f
滾水 半杯公仔箱論壇7 P2 C! u+ v8 W( S
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做法 :
/ }1 g- K7 q* |) d. t$ M0 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;
: O, \7 |6 J, ?/ i1 |& j# m+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. i7 a3 j) {' d* ]1 i2 q* R6 Q7 U
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& h; \. Z0 C0 |( p1 Z$ W: i3 A( q
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;
; P# {6 {+ H2 {! t5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 N. g8 `) I4 a' J4 A
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;( F/ R3 m9 d6 x$ t
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
+ d3 X* ]0 l% l6 s9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。 |