芒果芝士蛋糕一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 t$ U- s3 F: Z$ A* v! n
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餅底材料 :
) X& |& c" a% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅150g
. g: B/ r5 L d8 _& _2 E! Y, i牛油(溶化)60g
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' ]* m. f$ s' |; Xtvb now,tvbnow,bttvb餡材料 :公仔箱論壇2 j5 z$ ~4 r) l: T! D
芒果(大) 2個
9 i& `$ z+ v5 V2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 公仔箱論壇. O. P% ]5 C3 N, Q8 R: S+ V
忌廉芝士 250g 公仔箱論壇' Y* A' t* W8 T* Y, D4 M6 G% f
鮮忌廉 半杯
$ \& w; U6 P1 \( q# n. ?, A. l$ Y! u- Z, a公仔箱論壇魚膠粉 1 1/2湯匙 ) J* G# C1 \/ C n
糖 60g tvb now,tvbnow,bttvb# | J; p5 T! p$ f; U
冷開水 3湯匙
8 z" N: g8 i6 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 V8 r2 i+ d) W j0 ?
餅面裝飾 :5.39.217.77/ t5 s7 |& |) ]8 I; z' ^2 _$ q
芒果 數片 公仔箱論壇$ ?9 M9 u' @" F1 W
芒果啫喱粉 半包 tvb now,tvbnow,bttvb& Z, i6 ]/ ?! x8 @. p8 s
魚膠粉 1茶匙
2 S; w- M# b" p& d0 `/ s8 J. n4 h- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 半杯5.39.217.773 d4 D) F; l0 B2 m X5 A* `$ i0 m% P5 M
) c& u# y4 B; M4 C* I公仔箱論壇做法 :
! |( O3 Z0 y" ^5 N* ^; a公仔箱論壇1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B r; x6 W& Y- k& [7 l* ~
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；5.39.217.773 J" R8 e7 K! H- S( L
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
# Z( a; ]. O% e8 k% Btvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
8 i% Z- n6 ?( p' ]. ^5.39.217.775. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；
+ t7 q+ s+ G) Y3 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；
1 C, U* }) a g9 e/ f" Y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；' s: B! n9 q! v% K- C6 m" I
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的啫喱水，冷藏至凝固。 |
發表於 2006-11-19 09:34 AM
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