芒果芝士蛋糕一
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餅底材料 : Z: \+ @: U5 d& @' o5 D' t* s
消化餅150g
. b1 o4 ]+ t% t4 T: B) [5.39.217.77牛油(溶化)60g% u+ @+ b3 j* ^& o" r) W
& B1 [9 b+ l3 p8 S4 ~- ~$ z5.39.217.77餡材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 G+ }- s0 }) @ t. d
芒果(大) 2個
8 p) x" I+ Y2 n# G' ?公仔箱論壇蛋 1隻
0 b# l' j7 s8 p6 Z5 Y( ~ d+ K5 @tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250g 公仔箱論壇4 W- l/ q" D+ S9 S5 Z* b9 M
鮮忌廉 半杯 & d7 e2 R6 z5 J s+ \1 B$ Y3 u
魚膠粉 1 1/2湯匙
! P5 K1 Z# m* z/ l* ~& h5.39.217.77糖 60g 4 O& T0 [ L$ k. p8 C9 M
冷開水 3湯匙5.39.217.776 L5 P3 F" ]6 F6 A# U2 m
6 |" J1 ]$ i: A2 ~公仔箱論壇餅面裝飾 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ p2 ^6 h2 S! O; I. ?; d+ L
芒果 數片
9 N* R) g" a- y' Vtvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 半包 tvb now,tvbnow,bttvb. _& q! f$ B* ~$ `! b$ q' z; S1 V
魚膠粉 1茶匙
- P( y7 n2 f( D" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 半杯公仔箱論壇! I: L9 Z9 T/ a0 c( m9 e$ @6 \
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- @( |. q+ A' b" U
做法 :
" S7 m2 l* @: J& A, w! W5.39.217.771. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;公仔箱論壇. j. w5 Z2 {8 K3 M0 b/ ^
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, ~4 T2 i; w, p
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l! {1 _# y' A& Z# J
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;3 N) X9 a `7 k5 y8 K% R
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
9 t/ j0 |. X/ b. i公仔箱論壇6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
$ v$ O, ] w- y5 R7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
# `5 d( V4 H5 ?' {. n' C$ |5 ]8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。 |