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檸香芝士餅

材料:
* ?3 c0 K) D" D0 n( _' j公仔箱論壇忌廉芝士250g5.39.217.770 Q5 k& H% _4 T7 T, N
忌廉220g( Z6 s# W$ v$ o$ W
魚膠粉3茶匙2 H0 C9 L; E% H, K' {
水3湯匙5.39.217.77& {. b! `+ m+ Q- ?+ G. ]5 W( _! f
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ |% V4 _  m4 f/ x) r
糖80克" ^$ x0 Z; m- d
檸檬汁5茶匙$ F# W; X5 N7 e
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 b4 P, \( b
牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ v* `$ B9 C
  tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- u) c4 @* ~& l3 x* P  v) Y
做法 :
1 l- T0 o1 u; s6 Y0 y$ i8 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。5.39.217.77. W8 x) ^. B: f  ~  D' K5 k. w7 C
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。5.39.217.77; K) `0 u* H/ E' @$ R% U
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
* o. A& i7 c" U5.39.217.774. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
) s: u* K: n: P, q公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
1 l) d% Y8 b7 I# m5.39.217.776. 加入忌廉再拌勻。' ~9 K. X, W+ S9 e' s
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
/ B, \' y' }( M" p* }$ D% H% k$ V5.39.217.778. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
" H) f: y# ^' m* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 t4 x. G9 S+ m5 [; Z6 b
:-*
1

評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?
2 s$ W* K4 l! S* J" R& w, E7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ T" [  d  c  \
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??5.39.217.77, [/ c7 r$ N; ~' \' m4 |# n5 `$ H3 I

8 H6 v0 K  w9 @5.39.217.77=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
- |. P2 ]( Z, G; ?4 \5.39.217.77
: s% {4 s/ }1 t5 F- K: X回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一5.39.217.77- V, [7 J+ T# H0 f
5.39.217.77' Z1 _# X( ~0 C) q
餅底材料 :& v6 n6 B+ Y+ a# K
消化餅150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: x4 A; u0 k% u" _
牛油(溶化)60g5.39.217.77! M3 d; J/ q$ Z

  F+ i) ]. L4 H9 r3 |公仔箱論壇餡材料 :
2 U: c4 p- a5 e$ h7 Z/ U芒果(大) 2個
. R) S7 J' z' N1 z* X/ C5.39.217.77蛋 1隻 公仔箱論壇$ a" x( }1 X* {& c; H' _1 }( X# Z
忌廉芝士 250g
; \$ m" d0 I7 @8 x: A' `公仔箱論壇鮮忌廉 半杯
; Y7 r- O6 i# Q. E# D9 f) O1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# a! h8 j+ c+ ?
糖 60g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ Q$ R  O- s' h
冷開水 3湯匙
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+ B0 ^9 G! y" ~1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面裝飾 :
7 U+ u: }; R* b$ R# Q3 p: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 數片
% n4 C1 O& J4 ?5 T9 o# n0 P5.39.217.77芒果啫喱粉 半包
3 w& |& w4 `8 ^5.39.217.77魚膠粉 1茶匙 公仔箱論壇3 p8 e3 ?3 k  x& {! ]' ^
滾水 半杯5.39.217.77, |1 {9 v! _& ^, P  z  c4 C& Y+ a
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做法 :8 Z/ n7 u3 n0 p' U. d! {
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;5.39.217.777 S" v1 k, C5 h7 j7 l  P
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
& v- v  c8 w9 B, d- E1 u公仔箱論壇3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
. L% ^. f) G3 o% P3 T$ d" ~" Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;
0 ?- f6 Z( _8 o7 K8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
( m6 `( S! R5 Y7 u7 w; {6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
  z8 [' v& w" e4 i& C) s# W/ Y: D7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
1 y2 H$ h' o1 @  A/ [* `8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* % G* v- Z+ M% o3 ?$ f5 S$ \
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請繼續發貼,支持你!!
- V% V2 {2 q- \6 W/ P$ A9 Q% ^5.39.217.77& t, a" ?; m  D, v6 X
問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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