[甜品] 檸香芝士餅

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材料：公仔箱論壇& Y: n+ o5 B, v0 O' i
忌廉芝士250g
" G; [0 n1 B! v+ f* ?# d8 h9 c忌廉220g
# z" z2 S  J5 @7 I0 ^4 W% l9 ]3 I公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
* h& c) A  _; o3 {8 y& e水3湯匙# G! s- {2 P8 G% ~; g
雞蛋1隻
" a& ]' Z  a6 Z: l4 X" ^4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克
/ r4 p" \9 b; T5 s檸檬汁5茶匙
6 U' M& ?3 I: K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
" R0 I. `: {) [  e: ~4 m牛油溶液60g
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% l6 ?! V# Z9 Z* \+ V做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ f& u* f" {) b4 n) Z
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
! N6 z% p8 d3 m8 ^9 C公仔箱論壇2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
/ y0 c$ K9 V9 @+ ]8 u3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
$ a7 u5 I0 v3 z) ?" Q2 W( H公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
7 n# `" D7 L. ^. p+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  O3 T1 ^( X0 r* J5 M
6. 加入忌廉再拌勻。$ e4 z# E2 l9 X* e, m) A3 @) p/ b/ T
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 z# Q! T; m0 Y% S
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。