[甜品] 檸香芝士餅

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材料：
3 O" D* \. B$ e5.39.217.77忌廉芝士250g公仔箱論壇# C! ~' \4 N9 g; e+ z
忌廉220g
# }1 t& g7 O+ B; ]% q" \tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ ^) B" _- b
水3湯匙
* V+ a9 S! V& I5 G+ N( c* l公仔箱論壇雞蛋1隻. Z) g9 A) ]% [5 ]- f/ a: f9 v
糖80克
. q  ?2 V/ i. S& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙
$ `# M6 |0 r7 z( ctvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g* u# |$ S: s3 Q4 P* o
牛油溶液60g
# W( h4 N$ \* W5.39.217.77　
  E! r* c, ^# Y9 y) R做法 :. w6 i3 Z/ D, U8 Y( O4 u1 \
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。# m- r' u, a6 M  h! q
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。9 V5 }. e$ c) q) t. G6 J. _! y
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" p* i- a8 H0 R! _2 U. U
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
# y9 w# C' U) X; e; S  |" Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
5 G& ^8 r6 l4 l6. 加入忌廉再拌勻。5.39.217.77- f/ Y" I( |) I  e+ j$ x& E
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
" ^) ]- d  ~( L% [3 O4 b2 Ftvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。