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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
, r, F3 G/ J, A$ btvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
! N. e# ?' d7 T  H5.39.217.77忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 N8 }+ F' {2 p2 k2 R" s* T
魚膠粉3茶匙
3 s  g3 Y) B7 u9 a3 p" g) O7 a水3湯匙
8 S3 W# u# ?8 Z' u: E. U雞蛋1隻
$ W% z& y0 B! Q- @) F6 xtvb now,tvbnow,bttvb糖80克
' B7 F1 ?9 y7 K; {檸檬汁5茶匙
; i5 N4 w$ O; g: F* xtvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g
: o/ o8 j4 E' k5.39.217.77牛油溶液60g
; u! q3 j1 Q' m* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.77% e. |+ A0 Z2 F$ o1 p
做法 :公仔箱論壇) J3 f, Q$ x) P4 w" r6 b
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。5.39.217.77" K/ s8 O% b. c% X9 h: D7 u
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
9 {/ t: R) U! q- h2 a2 W* |5 f3 _/ r5.39.217.773. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
, d% o* j/ W) D# ktvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。  v3 Q! j, A3 I6 G
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。4 F& c+ Z5 ]: H" B) V* M
6. 加入忌廉再拌勻。
% G6 q. S! T% }1 B( @公仔箱論壇7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
( u+ L6 k# x' \5 l; K6 v- }8 Q2 x$ jtvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
: c+ ?0 ?) G$ ^- Wtvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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