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[甜品] 檸香芝士餅

材料:5.39.217.771 u, N% x% Q2 r  k/ A2 n* O
忌廉芝士250g
/ P% [2 I2 M7 t0 i忌廉220gtvb now,tvbnow,bttvb1 ^! B+ ]  c) f+ ~
魚膠粉3茶匙1 |0 G% a( S# i
水3湯匙
, M" w2 k7 A' T# O8 t7 [雞蛋1隻
% }& j9 V0 ^4 C1 J糖80克公仔箱論壇; I$ h( p9 Z" O- f& G% g$ ]# S8 g; p) Y
檸檬汁5茶匙
1 A, g0 n1 M! \1 O/ P4 X消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" D8 J( j5 C% V- J6 w( {
牛油溶液60g5.39.217.778 W' F: G& c( B) S6 ^- @
  5.39.217.778 q2 \* E3 x4 b% {
做法 :5.39.217.77; v+ m; R! j- l: e# V2 k8 I
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
# S/ N/ q7 W! v" Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
# Z7 m% |8 d" V# ^& M5 E! Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。! |2 l6 C; f) Q( G  ^* `. C
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
% T$ E2 t4 K+ [  B5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
7 B8 _8 ~% Z5 v0 Z0 f5.39.217.776. 加入忌廉再拌勻。
/ \0 V# R" O# ]  c+ `- E0 z' b0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
3 q' X: @2 l3 m; l6 W5.39.217.778. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  c0 w9 E  u1 p
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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