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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
% a7 D. K. ^) \% \3 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X- i e/ q" y. Y! a
1kg 排骨，斩块
3 V( P3 K! ?5 y6 X9 E* _6 b0 X8 O腌料：1 ^! Z' c" o* c8 {* j2 {- A4 ?: t: ^
1粒鸡蛋，1小匙麻油 b6 P9 z9 F$ L7 g, k" @
1小匙糖，半小匙盐公仔箱論壇- S( q0 z" c) F4 ?9 S2 @/ U6 D! t0 M: L
半大匙生抽，1大匙面粉
/ I5 Y0 P0 P$ A5 p$ a+ z; Ctvb now,tvbnow,bttvb1大匙蛋黄粉(custard power)
" T0 t" t- k& g" O, Vtvb now,tvbnow,bttvb2大匙蜀粉， 5大匙水* z3 }/ z4 v8 B0 {- K; l1 J
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb* W* {$ L3 @$ f) n3 }7 U
半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)公仔箱論壇6 J4 `) X% B, c5 S5 R5 p
100ml 七喜 (7-up)
( ` c" M9 v. m5 K q$ {( A100ml 麦芽饮料 (guiness malta)公仔箱論壇5 Y9 y% F' {- t. R8 g
2大匙麦芽糖2 ~7 I3 j8 b4 E" [( z4 G# }
做法：& g# e' I: A7 Q
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
1 {7 c; I+ o# Z iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。+ I/ R. L* r0 D$ D; H$ g
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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