[美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲

jesslynkli80

材料：
. B6 |9 o) n6 c& n/ n/ d7 `1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
7 ~: E& y- q. p" m" k( a/ j' e/ rtvb now,tvbnow,bttvb4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb+ O% M2 ]+ l; f( T. O% s: g* v
12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.77: b$ ?2 y' N; f, @2 Q
300g花肉， 切薄片，1大匙油
1 O% h, n# q! D3 h4 A2棵葱，切成3cm长
' M2 S( C8 K, }9 b3 V" E1 M; M. l5.39.217.77调味料：tvb now,tvbnow,bttvb% r5 k1 _$ g  }( a/ Y! F1 o% K& E# Q
半大匙生抽， 1小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb" p) n. C7 y0 x) {% |% K! [
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
: ~* H' H: h5 x2 ?* t4 H& i1大匙绍兴酒，80ml 水
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7 d$ L- Q; p" V5 R9 T" ~; Q) u做法：公仔箱論壇6 ~; _/ w% N& ^, A
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
: H4 i4 Y9 J- X9 P+ F% e& X) i" m4 {公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇& Q- O" n5 h5 w' }0 W" F" v
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。